As pessoas que desejam iniciar um restaurante na Flórida deve obter uma licença geral de negócios da Divisão de Corporações, uma subdivisão do estado da Flórida. Embora esta licença é a única licença necessária para se tornar uma entidade de negócios registrada, uma licença de serviço de alimentos do Departamento de Negócios e Profissionais Regulamento Florida é necessária antes de um restaurante abre. Considerações adicionais, tais como a contratação de funcionários, a venda de álcool e bebidas alcoólicas e de preparar os alimentos de forma segura, também devem ser abordadas.
Alvará de funcionamento
Os EUA Small Business Administration afirma que todos os donos de empresas que realizam negócios na Flórida devem registrar seus nomes de negócio com a Divisão de Corporações. O registro é completado pela inserção de informações de negócios exigido para o portal de registro de nome fictício online. Isso deve ser feito se o restaurante é operado como uma sociedade unipessoal, uma parceria ou uma corporação.
IRS Número de Identificação
A Receita Federal emite um número de identificação do empregador, ou EIN, para as empresas que opera na Flórida com empregados, tais como um restaurante. A EIN é um substituto para um número de segurança social, que é a identificação normalmente utilizado por empresas de uma só pessoa ou empresários em nome individual. Restaurantes em Florida deve preencher um requerimento no site do IRS para obter um EIN. Embora não seja considerada uma licença para a operação, ele é obrigado a apresentar o imposto de renda restaurante e contratar funcionários para o restaurante.
Licença Comida Serviço
Todos os proprietários de restaurantes devem obter uma licença de serviço de alimentação a partir da Divisão de Florida de hotéis e restaurantes, que é uma divisão do Departamento de Negócios e Profissionais Regulamento. Isso deve ser feito antes da instalação abre, de acordo com a lei da Flórida. Um plano de instalação e especificações de propriedades deve ser apresentado à divisão se ele é recém-construído, reabrindo após um ano de fechamento, convertido a partir de outro uso ou remodelado. Além disso, um pacote de pedido de licença de serviço de alimentação pública deve ser preenchido e enviado à divisão. Uma taxa de inscrição de US $ 50 deve ser pago para além das taxas de licenciamento, que diferem de acordo com características concelho e restaurante, tais como serviços de estar e de refeições. Um teste de saneamento é realizada após o plano for aprovado pela divisão. inspecções adicionais de saúde são realizados periodicamente para garantir a segurança dos visitantes restaurante como parte da renovação da licença.
Licença de álcool
Ter uma licença de negócio de restaurante não permite a venda de álcool ou bebidas alcoólicas nas instalações do restaurante. Uma licença de álcool é obrigado a vender cerveja e vinho em um ponto de consumo no local, o que significa que o álcool não pode ser vendido para deixar o local para consumo privado ou posterior alienação. Venda de bebidas alcoólicas requer uma licença adicional que permite o restaurante para vender bebidas em porções ou quantidades específicas. Estas licenças são obtidas através da Divisão de Florida de Bebidas Alcoólicas e Tabaco.
A contratação de funcionários do restaurante
Florida não exigem proprietários de negócios para obter licenças adicionais para contratar pessoal para o restaurante em questão. No entanto, os proprietários do restaurante são responsáveis pela contratação de pessoas que tenham sido autorizados a trabalhar nos Estados Unidos. Os proprietários do restaurante devem preencher um formulário I-9 para cada indivíduo contratado para proteger o restaurante contra os trabalhadores ilegais e aos estrangeiros. O I-9 de arquivamento é gratuito e é enviado para os EUA Citizenship and Immigration Services, que é uma subdivisão do Departamento de Segurança Interna.
Considerações adicionais
Os proprietários devem evitar a assinar quaisquer contratos de arrendamento antes da propriedade restaurante foi aprovado pelos departamentos de zoneamento, construção civil no município dada. Regulamentos em um condado ou município pode proibir instalações de serviços de alimentação em certas áreas. Os proprietários do restaurante devem seguir os procedimentos de saúde descritos pela Divisão de Florida de hotéis e restaurantes para garantir a comida é preparada de uma forma saudável e segura. Embora não seja uma exigência legal para os funcionários a usar luvas ao manusear alimentos, espera-se que todos os funcionários seguem os procedimentos de serviços de alimentação ao preparar carnes, legumes e aves. Um certificado gerente de alimentos certificado comprova seu conhecimento de segurança alimentar e preparação na cozinha.