Você tem uma receita salsa que você recebe convidados para todo o quintal barbecues- é saborosa com apenas o tempero ea textura certa. Todos concordam que você deve começar a vender a sua salsa. Isso soa como uma grande idéia, mas requer uma grande quantidade de papelada, legalidades e regulamentos que a maioria das pessoas não estão conscientes. Uma empresa de processamento de alimentos, mesmo em pequena escala, requer a aprovação da FDA. Tomar o seu produto para o público exige saltar através de todos os obstáculos legais, além das colisões de marketing.
Taste testar suas receitas de salsa em uma variedade de pessoas, incluindo amigos, familiares, colegas de trabalho e vizinhos. Proporcionar às pessoas com um questionário confidencial que lhe dá um feedback honesto em seu salsa. Teste ambas as versões frescos e enlatados para ver como a salsa se levanta para conservas. Você precisa este feedback antes de gastar seu tempo e dinheiro desenvolvendo uma nova empresa e produto.
Configurar a estrutura corporativa. Fale com um imposto ou assessor jurídico sobre a melhor estrutura para sua empresa. De preferência escolher uma entidade que limita suas responsabilidades pessoais, se você é processado por qualquer motivo. Apresentar a documentação organização empresarial adequada com o secretário de Estado onde você mora.
Registre a sua instalação de processamento de alimentos com a Food and Drug Administration (FDA). Todas as instalações de processamento, até mesmo instalações de casa, deve ser aprovada antes de fornecer produtos alimentares para consumo público.
Sistemas Indústria FDA
800-216-7331
fda.govEscrever um plano de negócios que inclui uma proposta de marketing detalhado. Decida se você terá como alvo lojas especializadas, mercearias locais ou clientes institucionais, como escolas ou hospitais. Obtendo o seu produto no mercado será o seu maior desafio.
Comprar um seguro para a sua empresa, que inclui erros e omissões seguros (E&O). E&seguro de O é o que paga para problemas involuntários, como um mau lote de salsa fazendo um grupo de doentes. Este seguro é vital para certificar-se de toda a sua empresa não fique financeiramente exterminada por causa de um erro.
Encontrar atacadistas para os alimentos e materiais de embalagem necessários, bem como fornecedores para a entrega. Loja para obter os melhores preços para as quantidades que você precisa.
Contratar um designer gráfico e web desenvolvedor para criar o logotipo da empresa, cartões de visita, rótulos de produtos e website. Certifique-se de incluir as exigências nutricionais no rótulo.
Chegar lá e deixar o mundo tentar a sua salsa. Considere cabines de teste do gosto em mercearias e mercados de agricultores. Tenha muita salsa na mão para as pessoas a comprar depois de terem experimentado. Certifique-se de que as pessoas saibam onde encontrar o seu salsa regularmente.