Como começar uma empresa do sector alimentar baseado em casa no Arizona

Utensílios de cozinha.

Começar um negócio de alimentos baseado em casa no Arizona exige que você se tornar um manipulador de alimentos certificado e preparar o alimento que você vai servir ou vender para o público em uma cozinha alimentos certificados no Arizona. A FDA não permitem a preparação de alimentos para o público em casas particulares, por isso, enquanto a papelada, marketing e vendas pode ocorrer em um escritório em casa, a comida tem de ser preparado de uma facilidade alimentar licenciado e inspecionados.

Coisas que você precisa

  • carteira de manipulador de alimentos
  • cozinha certificada
  • Tome as classes necessárias pelo município em que vive para se tornar um manipulador de alimentos licenciado no Arizona. Essas classes são oferecidos em pessoa ou online. Os estudantes devem passar por um teste para trabalhar com alimentos que serão servidos ao público. O curso abrange a segurança dos alimentos, armazenamento de alimentos, saneamento, saneamento pessoal, alimentos não seguros e doenças de origem alimentar. A escola onde as aulas irão informá-lo sobre o local mais próximo para fazer o teste, que você pode programar. Uma vez que você passar no teste, você deve exibir a carteira de manipulador de alimentos.



  • Selecione uma cozinha comercial licenciada onde pode preparar o alimento que você vai servir ou vender. Você pode conhecer um dono de restaurante ou ter acesso a uma instalação que é licenciado para o serviço comercial de alimentos. Você vai ter que pagar por hora ou por dia para usar essas cozinhas. Você pode, uma vez que seu negócio cresce, optar por alugar mensal ou até mesmo alugar o espaço para seis ou 12 meses para economizar dinheiro.

  • Encontrar um mercado para seus produtos. Você pode ter criado a melhor salsa no mundo ou ter encontrado um nicho de comida étnica, mas sem um mercado ou um distribuidor, a sua empresa pode definhar. Bom marketing inclui estudos de embalagem, distribuição e fixação de preços. Desenvolver um bom plano de negócios ajuda também. Como você está criando o alimento, você terá a abundância de up-front despesas e pode precisar da ajuda de um investidor para lançar o seu negócio. A maioria dos parceiros financeiros querem ver um plano de negócios que você pode usar como um guia para crescer e desenvolver seu negócio.

  • Obter uma ID de imposto sobre vendas para que você possa acessar os provedores grosso de produtos alimentares ou aderir a um clube do armazém de desconto que vende ao público para reduzir os custos associados a fazer a comida. Dependendo das leis na cidade ou município em que você vive no Arizona, é provável que você vai precisar de uma licença de negócio para distribuir alimentos.

dicas avisos

  • Considerar a obtenção de seguro de responsabilidade do produto antes de começar a vender seu produto ao público. doenças de origem alimentar podem ser graves ou fatais, e sendo cobertas financeiramente caso o pior aconteça irá ajudá-lo a enfrentar um sério revés.
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