A abertura de uma empresa do sector alimentar baseado em casa pode ser divertido e emocionante, especialmente se você sabe o que você vai vender, como famoso salsa da mãe ou o seu maravilhoso molho barbecue. Virando que a família receita favorita em uma máquina de fazer dinheiro pode ser altamente gratificante. Mas antes de começar o seu negócio de alimentos baseado em casa, há algumas coisas para determinar. Você tem que planejar o seu ofertas de alimentos, as operações de produção e embalagem, campanha de marketing e posição de varejo.
Descobrir como empacotar seus itens especiais. Depois de saber que você vai vender, pense sobre como você pode efetivamente empacotá-lo. Se você vender salsa ou molho de churrasco, você sabe como usar suprimentos de conservas para preservar a segurança do produto? Se você vende brownies ou cookies, você sabe como mantê-los frescos por tempo suficiente para transportá-los?
Pesquisar os regulamentos locais de alimentos. Algumas cidades e condados vai deixar você fazer comida em casa e vendê-lo, enquanto outros proíbem isso. Alguns municípios vão deixar você vender determinados alimentos, mas outros não. Depois de conhecer os regulamentos em sua área local, olhe para planos alternativos, se você não pode fazer seu produto em casa. Você pode alugar uma cozinha comercial ou usar uma cozinha do restaurante após horas. Além disso, você poderá ser o parceiro com uma padaria e usar seu equipamento em uma base a tempo parcial. Uma vez que seu negócio está virando um lucro, você pode decidir construir uma cozinha comercial em sua casa, se os regulamentos permitem.
Decidir onde vender seu item alimentar. Dependendo do item, você pode optar por comercializar diretamente para supermercados, ou para clientes em feiras de artesanato ou mercados de agricultores. Se o item alimentos tem uma vida útil decente, você pode querer vender a clientes através de um site.
Comercializar o seu negócio. Pode ser difícil convencer as pessoas a comprar um produto alimentar que não tenham tentado, especialmente se é um gourmet e um item caseiro que pode ter um preço um pouco maior do que itens semelhantes, produzidos em massa. Neste caso, oferecer amostras grátis nos supermercados, ou enviar ofertas livres do produto em pequenas versões. Se é algo que está disponível em vários sabores, dar amostras de sabor livres quando eles compram uma determinada quantidade de produtos alimentares de você.
Faça o seu custo venture alimentos eficaz. Seus custos não vai consistir apenas de alimentos ingredients- você também deve investir em materiais de embalagem, materiais de marketing e publicidade, aluguel de cozinha e outros custos empresariais. Calcular seus custos operacionais totais antes de estabelecer os preços dos alimentos, porque você quer um preço justo que ainda permite que você faça um lucro.
dicas & avisos
- Torná-lo homespun- considerar a adição de um rótulo vermelho-marcado ou um feito por uma criança.
- Olhar para o seguro de negócios e responsabilidade. Você quer ser coberto em caso alguém afirma doença ou lesão de seus produtos alimentícios.
Como operar um negócio de fabricação de alimentos baseado em casa
Como iniciar um pequeno negócio em casa baking
Como iniciar uma pastelaria ecommerce
Como iniciar um negócio em casa erva
Como começar um negócio do bebê de fabricação de alimentos
Como iniciar um negócio em casa comida em Nova Jersey
Como iniciar uma linha de vendas de produtos alimentícios
Como começar seu próprio alimento venda casa negócio