Como iniciar um negócio de food service

Ao iniciar um negócio de food service, é importante ter um roteiro para o sucesso. Tendo algumas estratégias no lugar, tais como encontrar segmentos de mercado carentes, pode aumentar a chance de seu negócio de sucesso. Também é importante cuidar da logística, como aplicar para uma licença de negócio com sua cidade e garantir cartões do manipulador de alimentos com o seu departamento de saúde. Aqui está um guia para começar um negócio de food service.

instruções

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    Determinar que tipo de empresa do sector alimentar que você vai lançar. Existem várias opções, incluindo uma padaria, empresa de catering ou restaurante. Você também pode escolher as opções de móveis, como um carro de café ou sanduíche móvel. Depois de identificar o tipo de negócio, visite concorrentes durante o horário comercial de pico para determinar quanta demanda existe para o serviço.

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    Identificar o nicho sua empresa de alimentos vai servir. Por exemplo, pode haver uma forte concorrência no negócio de café, mas há empresas que oferecem serviços de café móveis que fornecem o serviço de café expresso no local para eventos corporativos e casamentos. Identificar nichos exclusivos e visando mercados mal vai ajudar a tornar seu negócio um sucesso.

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    Encontre um local para o seu negócio de alimentos. Depois de identificar o seu mercado alvo, é hora de garantir um espaço para o seu negócio de alimentos. Certifique-se de selecionar o espaço que está perto de seu público-alvo. Por exemplo, se você está abrindo uma empresa de catering alvo clientes corporativos, escritórios de locação em um grande edifício perto de potenciais clientes.

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    Garantir as licenças necessárias. A maioria estado requer que os indivíduos se candidatar a uma licença de negócio em seu escritório prefeitura. Você também pode precisar de uma licença de manipulador de alimentos, que podem ser obtidas no seu departamento de saúde local. E se você estará servindo bebidas, solicitar uma licença de licor com o departamento de licenciamento do seu estado.

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    aquisição de equipamentos para o seu negócio de alimentos. Depois de ter protegido as licenças necessárias, investir em equipamentos para executar o seu negócio. Check-out fornecedores de desconto como Gala Fonte (consulte Recursos) para obter preços baixos em itens para executar o negócio.

dicas & avisos

  • Economizar dinheiro suficiente para pagar suas despesas de 6 a 12 meses. Os primeiros meses de operação do seu negócio de food service será o mais difícil. Tendo o custo de vida escondido irá reduzir um pouco a pressão.
  • Esperar para trabalhar longas horas no início. Ao lançar seu negócio de alimentos, você estará trabalhando longas horas - 40 a 60 horas por semana (e mais em alguns casos). Após seu sucesso experiências de negócios, você terá a capacidade de contratar pessoal adicional e reduzir suas horas.

recursos

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