Projetos de ciência com doces

crescimento Rock Candy tem sido uma atividade por muitos anos, e é um projeto de ciência popular. Fazendo doces de rocha envolve a formação de cristais e evaporação. Para fazer doces de rocha, você precisa de açúcar, a água, uma panela, colher de madeira, termômetro de doces, frasco de vidro, copo de medição, corda de algodão, papel de cera, lápis, e algum tipo de peso para amarrar a corda, tal como uma máquina de lavar ou unha.

Porque esta experiência envolve o uso do fogão e manipulação de líquido muito quente, as crianças devem ter supervisão de um adulto durante o processo de cozimento. Ferva dois copos de água na panela e misture com quatro xícaras de açúcar. Agita-se esta mistura com a colher de madeira continuamente até que a solução se tornar clara e chega a ferver. Em seguida, despeje a mistura no frasco e cobrir a abertura frasco com papel de cera. Em seguida, cortou a corda de modo que é dois terços da altura do frasco. Amarrar a corda para o lápis, em seguida, amarre a outra extremidade com um peso. Em seguida, mergulhe a string na mistura e colocá-lo em linha reta no papel de cera por um par de dias. Depois de seca, coloque a string para a solução novamente e deixá-lo sozinho por uma semana para os cristais de açúcar pode crescer.

Este experimento doces ganhou popularidade com as pessoas em meados dos anos 2000, e sua fama foi solidificado quando "Mythbusters" do Discovery Channel re-criou o experimento no programa de televisão. Para esta experiência, você precisa de uma garrafa de dieta cola e algumas balas de hortelã Mentos. Esta experiência deve ser feito fora porque vai ser confuso.

Coloque o refrigerante diet sobre uma mesa ou no chão e abri-lo. Em seguida, soltar todos os Mentos do tubo para o refrigerante diet ao mesmo tempo, seja com um funil, tubo de papel, ou um Mentos tubo gêiser de plástico comprado em loja. Depois que eles estão todos em, ficar para trás e ver o gêiser vomitar.

Há ainda tem de haver um consenso sobre por que isso acontece e como gêiser, mas muitos especialistas concordam que a reação resulta da libertação de pressão do dióxido de carbono como ele reage às balas. Alguns projetos que podem derivar deste incluem medição que marca de refrigerante tem o maior gêiser e se outros doces cria a mesma reação.

Wintergreen LifeSavers balas são conhecidos para criar uma faísca quando mastigado. Esta centelha é o resultado de um processo chamado triboluminescência. Triboluminescência é o ato de criar a luz com o atrito. Esmaga as balas cria tensão dentro dos cristais de açúcar do doce, resultando em campos elétricos. Estes campos elétricos produzem luzes ultravioletas. O óleo de wintergreen na LifeSavers wintergreen faz com que a luz ultravioleta para converter a luz visível, o que lhe permite ver a faísca quando trituração de balas no escuro. Variações sobre esta experiência poderia ser ver se as temperaturas externas afetam a quantidade de luz emitida ou se determinadas marcas de balas criar mais luz do que outros.