Maçãs de doces são um deleite comido geralmente em torno de Halloween. Maçãs de doces são maçãs cobertas com um revestimento de açúcar vitrificado. As maçãs podem também uma variedade de aromas ou decorações sobre o revestimento. Eles podem ser embrulhados em papel celofane e dados como presentes. Chicote de um lote de maçãs de doces é uma atividade divertida para as pessoas de todas as idades. Maçãs utilizados para este deve ser fresco e firme.
Coisas que você precisa
- maçã
- palitos de madeira
- termômetro de doces
- panela
- Colher
- 1/2 xícara con xarope
- açúcar 2 xícara
- água 3/4 xícara
- 3/4 colher de chá. corante alimentício rosa quente ou 1-2 gotas de canela doces picantes
Comprar maçãs pequenas que não têm uma camada de cera sobre eles. Lave e seque as maçãs. Inserir varas de madeira nas maçãs antes de congelá-las.
Misture o xarope de milho, açúcar e água e aqueça em fogo médio. Adicionar corante rosa quente comida ou adicionar uma ou duas gotas de canela doces picantes para o líquido. Prop o termômetro na panela.
Agita-se a mistura de modo que o açúcar se dissolve. Deixar ferver. Pare de se agitar a mistura quando ele começa a ferver.
Espere até que a mistura atinja 290 graus Fahrenheit, em seguida, ferver a chama.
Retire a panela do fogão quando a temperatura atinge 300 graus Fahrenheit a 310 graus Fahrenheit.
Retire as maçãs da geladeira e mergulhe-os na mistura de açúcar.
Coloque as maçãs no papel de cera e deixe esfriar. Seus quentes maçãs de doces cor de rosa estão prontos.
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