As instruções sobre como usar um freezer esterlina sorvete

Colocar o recipiente metálico e batedor num frigorífico durante cerca de 30 minutos para refrigerar o metal. O balde de madeira e motor que fica em cima dele devem ser deixados fora do frio.

Misture sorvete ingredientes e leve à geladeira por 30 minutos. receitas de sorvete variar, mas os ingredientes principais são gemas de ovos, açúcar, leite e creme de leite fresco pesado.

Coloque o batedor em lata do congelador Sterling e certifique-se que ele está definido de forma segura no fundo da lata. A lata tem uma ranhura na parte inferior que o batedor se encaixa confortavelmente. Despeje os ingredientes de sorvete refrigerados até que a lata é 2/3 cheio.

Coloque a parte superior da lata e colocá-lo na banheira de madeira. Centrá-la no resto pode no fundo da banheira.

Fixe o motor marrom escuro para a lata pelo batedor. Verifique se o batedor ainda está definido na banheira corretamente. Pressione o bloqueio polegar sobre o motor para prendê-lo no lugar. No congelador Sterling, o motor se senta sobre o balde como uma alça. Ele liga em lados opostos do recipiente e na parte superior do recipiente sobre os batedores. Ligue o motor e ver o pode começar a transformar de forma constante para a direita.

Camada de gelo picado e sal-gema na banheira em torno da lata. Comece com 3 polegadas de gelo e em seguida, adicione 5 oz de sal de rocha. Gire e para trás até a banheira está meio cheio. Despeje um copo de água sobre o gelo e sal para que ele congela mais rápido. Continue girando gelo e sal até a banheira está cheia - e, em seguida, adicionar mais um copo de água.

Deixar correr o motor do congelador Sterling por 20 a 30 minutos. Ele tem um desligamento automático, por isso deve parar por conta própria. Se a unidade não parar, simplesmente desligue-o da parede. Adicione gelo e sal para a banheira como ela derrete durante todo este tempo.

Destrave o polegar-lock no motor e levante-o do batedor e balde. Limpe a parte superior da lata de metal. Remover a parte superior da lata e tirar o batedor. Limpe o excesso de sorvete do batedor e colocá-lo de volta na lata. O sorvete deve ser a consistência de mingau neste momento no tempo.

Embalar-se o gelado e colocar a parte superior da lata a ser ligado. Coloque a rolha no topo lata. Re-bloco de gelo e sal até que a banheira está cheia e cobre a parte superior da lata.

Coloque uma toalha pesada por cima da banheira. Defina o freezer em um lugar fresco e deixe a mistura para amadurecer e endurecer durante cerca de uma hora, em seguida, servir.