Você pode estender a vida de prateleira de conservas de atum por reembalagem o peixe para o armazenamento no congelador. conservas de atum é cozido durante todo o tempo durante o processo de produção de conservas de preservá-la por até três anos, enquanto a lata fica selado. Uma vez que o selo em uma lata de atum foi aberto deve ser mantido frio para evitar a deterioração. conservas de atum que tenha sido devidamente congelados vai manter por até três meses antes de ele começa a degradar-se em sabor e textura.
Coisas que você precisa
- Abridor de lata
- Zip-top saco de plástico congelador
- Marcador permanente
Remover a tampa completamente a partir da lata de atum. Use um abridor de lata ou puxar a lata todo o caminho fora dele é um anel-top pode.
Despeje o atum enlatado em um zip-top saco de plástico congelador tamanho quart e aperte suavemente para fora todo o excesso de ar antes de selar o saco com segurança.
Escreva as palavras "data de validade" e registrar uma data que é de três meses no futuro na frente do saco do congelador.
Coloque o saco num congelador que mantém uma temperatura constante de 0 graus centígrados ou abaixo em todos os momentos.
dicas & avisos
- Descongelar o atum enlatado congelado movendo o saco de congelador no frigorífico durante um a dois dias, até que esteja completamente descongelado.
- Manter latas abertas de atum na geladeira por até dois dias até que você decida se quer usar o peixe ou congelá-lo.
- Limpe todas as superfícies que entram em contacto com o atum ou qualquer líquido da lata com água quente e sabão para evitar doenças transmitidas por alimentos.
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