sobremesas congeladas são um deleite para quase qualquer ocasião, desde festas de aniversário para um dia quente de verão. Embora você possa facilmente comprar sorvete, há algo a ser dito para a frescura e sabor caseiro. Hamilton Beach está entre as empresas que fabricam os fabricantes de sorvete que você pode usar para criar suas sobremesas congeladas favoritos em casa.
Coisas que você precisa
- receita de sorvete
- 8 a 10 lbs. Gelo
- sal-gema 3 xícaras
- Espátula de borracha
Limpe a máquina de sorvete antes de usar, de acordo com as instruções de limpeza. (Ver referências).
Localizar ou usar uma receita favorita de sorvete. A máquina também pode fazer outras sobremesas, como iogurte congelado. (Ver referências). Prepare-se a receita de acordo com as instruções.
Esvaziar a mistura de sorvete preparado dentro do recipiente. Insira a pá em seu lugar no centro do recipiente. Tire a tampa da máquina no lugar. Se a receita pedia a mistura para ser cozido, coloque o recipiente na geladeira para esfriar.
Coloque o balde da máquina de sorvete em um local que tem boa drenagem, como uma pia de cozinha seco. Coloque o recipiente no balde para que ele está sentado no centro.
Coloque o motor acima da vasilha. Inserir o veio de a pá para dentro do buraco que é na parte inferior do motor. Bloquear o motor no balde, rodando-o para a esquerda.
Ligue o aparelho depois de ter certeza que não há água ou em torno do afundamento isso faria com que a unidade a produzir como a vasilha e cubra começar a se mover. Deixar a unidade a produzir de cerca de 1 a 2 horas.
Adicionar 1 a 2 polegadas de gelo para o balde de modo que seja em torno do recipiente. Polvilhe 1/2 xícara de sal de rocha sobre o gelo. Continue adicionando mais camadas de gelo e sal até que tenha coberto completamente o recipiente.
Permitir que o sorvete de continuar agitando em repouso durante mais 20 a 40 minutos. O motor irá chegar a uma paragem perto ou ele vai parar por completo, indicando que o sorvete é feito. Desligue o aparelho.
Rode o motor para removê-lo. Retire ou drenar todo o restante gelo, água ou sal que está sobre a tampa do recipiente. Levantar a pá a partir do recipiente para obter o acesso para o sorvete acabado. Use uma espátula para raspar sorvete fora do dasher.