Como abrir uma loja de café

Muitas pessoas não podem imaginar começar o dia sem uma xícara de café. Se eles agarrá-lo a sair de um carrinho na entrada do escritório, zip através de um drive-through ao longo de seu trajeto ou desfrutar de um fim de semana manhã sem pressa de ver as pessoas e lendo o jornal, este negócio pode amadurecer um monte de sucesso para um caffeine- empresário experiente.

Coisas que você precisa

  • Plano de negócios
  • partida de negócio ou empréstimo de pequenas empresas

Seja um Empreendedor de café

  1. Determinar a quantidade de dinheiro que você pode dar ao luxo de gastar. Por exemplo, você quer comprar um café existente, investir em uma franquia ou construir uma loja a partir do zero? Como você pretende montar um negócio, decidir se você pretende executar toda a operação sozinho ou contratar funcionários.

  2. Saiba mais sobre a indústria antes de iniciar um novo negócio. Comece por tomar um emprego como barista em um café para aprender as cordas, a prática de fazer diferentes bebidas de café e teste se você tem a personalidade certa para lidar com o fluxo e refluxo da clientela.

  3. Desenvolver um plano de negócios que aborda os custos de aquisição ou locação de instalações, compra e manutenção de equipamentos e mobiliário, a aquisição de uma licença de negócio e seguro adequado, e ficar bem abastecido com suprimentos de café (consulte Recursos).

  4. Falar com um oficial de empréstimo em seu banco sobre qualificar para um empréstimo de pequenas empresas. Uma boa pontuação de crédito e uma visão única será vantagens na obtenção de aprovação.



  5. Identificar um local para o seu café.

  6. fornecedores torrador de investigação que irá fornecê-lo com grãos de café e, em alguns casos, as máquinas de moagem e fabricação de cerveja. Pergunte se o treinamento está disponível para você e sua equipe.

  7. Oferecer algo diferente da sua concorrência.

  8. Desenvolver um plano de marketing para que as pessoas saibam que você está aberto para negócios, incluindo anúncios em jornais locais, folhetos e cartões de visita.

  9. Rede com empresas locais. Oferecer descontos e cupons para seus empregados.

dicas & avisos

  • Investigar complexos de escritórios e anote se eles têm lanchonetes existentes ou estão localizados perto de todas as lojas de café. Consultar a gestão do edifício, com a sua proposta de oferecer algo novo para seus inquilinos.
  • Se você tem uma loja de café sit-down, convidar artistas e músicos locais para ser uma parte de seu quadro. Eles também vão dizer a seus amigos sobre você.
  • Se você tem empregados, você vai precisar para realizar uma miniatura dos trabalhadores.

Referências

recursos

  • Crédito da foto Alistair Berg / Digital Vision / Getty Images
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