Como gerir eficazmente hotéis

Obter uma licenciatura em gestão. Muitos hotéis exigem pelo menos um diploma de bacharel, embora hotéis maiores, muitas vezes, exigem um grau de mestre em gerenciamento, como um MBA. A educação ensina habilidades necessárias para a gestão, incluindo planejamento, organização, atendimento ao cliente e uma comunicação eficaz.

Delegar tarefas específicas. Por exemplo, chefes de departamento do hotel ou supervisores deve reportar ao gerente do hotel, em vez de ter todo o relatório da equipe diretamente a ele ou ela.

Plano para cada problema possível. Os gerentes precisam para planejar com base em cenários de pior caso e quais opções estão disponíveis. Deve haver planos de emergência, procedimentos de reclamação e planos para mudanças no orçamento do cliente.

Organizar toda a papelada para o hotel para que a informação leva apenas um momento de encontrar.

Chamada reparadores por quaisquer problemas de reparo imediatamente quando o problema ocorre. Mantendo o hotel e reparação danificados ou a propriedade do hotel é uma parte importante da gestão. Ter uma lista de reparadores disponível para reparar problemas potenciais, como um eletricista ou encanador, pode tornar mais fácil para chamar em caso de uma emergência.

Olhe para o desempenho do pessoal regularmente, mas sem uma agenda conhecida. Isso garante que o pessoal é completar tarefas, como a limpeza, em uma base regular. Nunca agendar dias específicos para as inspecções, para evitar o monitoramento apenas o pessoal que trabalha em determinados dias da semana.

Lidar com reclamações de clientes imediatamente. Feliz clientes são a parte mais importante de um hotel bem sucedido. Se os clientes não estão satisfeitos, eles vão reclamar e espalhar a palavra. Lidar com reclamações imediatamente irá evitar problemas com a insatisfação do cliente.

Estabelecer um programa de formação para todos os membros da equipe. A equipe deve sempre ser treinados antes de permitir-lhes trabalhar sem a ajuda de outros membros da equipe. Por exemplo, empregadas domésticas devem ser treinados nos momentos apropriados para limpar quartos, como fazer camas e que produtos químicos para usar antes de limpar por conta própria.