Uma maneira de desfrutar os frutos e legumes de seu jardim durante todo o inverno é possível eles. Início de enlatamento é um processo de aquecimento dos alimentos em frascos em altas temperaturas. O calor desativa enzimas e mata microorganismos que causam a deterioração dos alimentos. O processo cria um selo de vácuo e requer frascos especiais. Bola tem sido um favorito entre os fabricantes de conservas caseiros para gerações. A remoção de uma tampa do frasco bola para desfrutar os frutos do seu trabalho é um pouco diferente do que abrir uma tampa padrão. A parte plana da tampa e o anel de tampa são duas peças separadas em um frasco de bola.
Coisas que você precisa
- abridor de tampa de borracha
- Abridor de lata
- Faca de manteiga
Segure o frasco de bola em um contador plana de forma segura em uma mão. Torça o anel de tampa anti-horário com a mão livre e removê-lo do frasco. Use um abridor de borracha tampa se a tampa é extremamente apertado.
Insira um tipo de elevador abridor de lata ou uma faca de manteiga entre a costura da tampa plana e a parte superior do frasco.
Erguer a tampa plana fora do frasco com o abridor de lata ou uma faca até que você possa agarrá-lo com os dedos. Levante a tampa completamente fora do frasco.
dicas & avisos
- Se o conteúdo do frasco olhar viscoso ou tem um odor estranho, não use.
- Inspecione a tampa antes de abrir. tampas abaulamento indicar deterioração.
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