Como cozinhar amêndoas cruas

As amêndoas são um lanche saudável.

As amêndoas são pensados ​​para ter originado na Ásia Central e China. No século 18, os monges franciscanos trouxe a porca saboroso para a Califórnia. Califórnia é hoje o maior produtor de amêndoas do mundo. As amêndoas são uma potência nutricional. De acordo com o site da Nutfarm, um one-onça servindo (20 a 24 porcas) tem 35 por cento de sua dose diária recomendada (RDA) para a vitamina E, tanto cálcio como um quarto de xícara de leite, seis gramas de proteína e três gramas de fibra em adição ao ácido fólico, magnésio e fósforo. Tudo para 170 calorias crocantes.

Coisas que você precisa

  • 1cup amêndoas cruas
  • sal
  • tigela
  • prato de torta
  • Água fervendo
  • Filtro
  • Toalha

branqueamento

  • Escalde as amêndoas. Se os seus amêndoas ainda têm suas peles em que você vai querer branquear-los para remover as peles antes de assá-los. Se os seus amêndoas já estão esfolados ou se preferir-los com as peles em, vá para a seção 2.

  • Coloque as amêndoas em uma tigela e despeje água fervente para cobri-los.

  • Deixe descansar um minuto- em seguida, despeje as amêndoas em uma peneira e lave-os com água corrente. Você quer que as amêndoas ainda estar quente, mas frio o suficiente para lidar com sem queimar os dedos.

  • Pitada de cada amêndoa com os dedos para estourá-los fora de suas peles. Isso é divertido para fazer com as crianças.



  • Seque bem as amêndoas. Seque-os com uma toalha.

Cozimento

  • Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

  • Coloque as amêndoas cruas em uma única camada em uma lata de pizza.

  • Asse no forno por 15 minutos. Agita-se a cada 5 minutos. amêndoas cozidas são marrom dourado na cor.

  • Salt as amêndoas cozidas. Deixe esfriar por cerca de 15 minutos. Eles estão agora prontos para servir.

dicas & avisos

  • Após o cozimento-los por 10 minutos, assistir as amêndoas com cuidado. Amêndoas pode ir de preparado na queimou rapidamente.
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