Como usar uma imprensa do café

instruções

1. Moer os grãos se eles não estão já moído. Enquanto os grãos de café finamente moído são ideais para bebidas de café expresso, é muito mais eficaz para usar o café moído grosso em uma imprensa francesa.

2. Retire o filtro da panela. Adicione uma colher de sopa arredondado de café moído por quatro onças de água para a panela.

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   Ferver água. Lentamente, despeje sobre a borra de café no pote para que todos os fundamentos estão saturados. Certifique-se de adicionar a quantidade certa de água para a quantidade de café que você usou. Pode ser necessário para agitar a mistura para garantir que os fundamentos estão soltos e não aglomeração.

4. Colocar o filtro e a tampa sobre o pote. Para prensas menores, que fazem apenas um ou dois copos, permitir que o café íngreme por dois ou três minutos. Para prensas maiores, permitir que o café íngremes cerca de quatro minutos. Com a prática você vai ser capaz de determinar quanto tempo vai demorar para íngreme o café com a sua preferência.

   

5. Filtrar os motivos. Quando o café tem mergulhado a seu gosto, pressionar o êmbolo até o fundo da panela para filtrar os motivos. Use uma mão lenta, constante e direto. É por isso que você vai querer os motivos mais grosseiras, as finas vai se iludir o filtro e estragar o café. Se o filtro desliza para o lado que poderia causar borra de café para esgueirar-se para a bebida.

   

6. Despeje e divirta-se! Como você está derramando o seu café, certifique-se de segurar a tampa para manter os jardins na parte inferior do pote no lugar.