O álcool é absorvido pela corrente sanguínea. A rapidez com que absorve depende de uma série de fatores, como sexo, idade, peso e a quantidade de alimento que você tem em seu estômago. Um dos aspectos mais negligenciados de absorção de álcool tem a ver com o tipo de bebida. Certas bebidas alcoólicas será absorvido mais rapidamente do que outros, com base na sua composição e alguns outros factores.
Como funciona o álcool Absorção
Álcool absorve para dentro do corpo de forma diferente do que comida. Quando o alimento pode permanecer no estômago e é absorvido lentamente, até 20 por cento de álcool é absorvido para a corrente sanguínea, logo que a bebida é engolido. É por isso que uma ligeira sensação de euforia ou um zumbido pode ser alcançado rapidamente. A 80 por cento remanescente é absorvida pelo intestino delgado, onde entra então na corrente sanguínea.
Bebidas gaseificadas
Carbonatação em qualquer coisa que você beber lhe permite entrar na corrente sanguínea mais rápido. Não há nenhuma diferença com uma bebida alcoólica. Se você beber álcool que é ou gaseificada ou misturado com uma bebida gaseificada, em seguida, ele vai absorver na corrente sanguínea mais rapidamente do que bebidas que não são carbonatadas. Exemplos são cocktails, como Jack e Coca-Cola, que é whisky misturado com Coca-Cola. Champagne é carbonatada, como é cerveja. Todas estas bebidas vai absorver em sua corrente sanguínea mais rapidamente do que outros.
Temperatura bebida
A grande maioria das bebidas alcoólicas são servidos frios ou mesmo congelado, mas existem algumas poucas bebidas que podem ser servidos quente. Um bom exemplo disto é a causa, um vinho de arroz japonês que é tradicionalmente servido aquecido. bebidas alcoólicas quentes como este são absorvidos mais rapidamente na corrente sanguínea do que bebidas alcoólicas frias. Um café irlandês, que é servido café com uísque nele, é outra bebida popular alcoólica que é servido quente.
Bebidas destiladas
Quanto maior a concentração de álcool a bebida tem, mais rápido ele absorve em seu sistema. licores destilados são muito mais elevados em álcool do que a cerveja ou vinho. Por exemplo, a cerveja média é de 4,5 por cento de álcool, embora algumas cervejas de especialidade pode ser maior. Compare isso com uma média de 12,5 por cento do vinho de mesa e de 40 a 50 por cento para bebida destilada. A concentração de álcool no licor destilada é muitas vezes maior, levando a uma absorção mais rápida do que a maioria das outras bebidas alcoólicas.