Você encontrou uma receita em um livro de receitas ou on-line para um aperitivo delicioso, prato principal ou sobremesa e você está animado para cozinhar ou assar. Infelizmente, você começar a preparar sua cozinha e descobrir que seus copos de medição só tem unidades métricas. Felizmente, existem conversões simples entre os copos exigidos pela receita e os mililitros em seus copos de medição. Para todos os ingredientes líquidos, a conversão é o mesmo. Para os ingredientes sólidos, a conversão depende do ingrediente.
Converso de copos para mililitros de ingredientes líquidos de acordo com a relação que um copo é igual a 240 mililitros. exemplos menores incluem: a meia-taça é igual a 120 mililitros, um terço de copo é igual a 80 mililitros e um quarto de xícara é igual a 60 mililitros.
Converter um copo de um ingrediente sólido comum acordo com os seguintes índices. Uma xícara de farinha é igual a 150 gramas. Uma xícara de açúcar branco é igual a 225 gramas. Uma xícara de açúcar mascavo é equivalente a 175 gramas.
Converter um copo de ingredientes sólidos mais comuns de acordo com os seguintes índices. Uma xícara de pesos manteiga de 225 gramas. Uma xícara de passas é de 200 gramas. Uma xícara de xarope de ouro é equivalente a 350 gramas. Por último, uma xícara de arroz cru é de 200 gramas.