medições precisas na culinária são muitas vezes necessárias, uma vez que mesmo uma ligeira modificação de porções ingredientes podem afetar o sabor ea textura do seu prato. Se você está acostumado a ingredientes de pesagem, como é comum em muitas partes do mundo e em evidência em muitas receitas, você pode achar que é difícil de cozinhar com açúcar sem uma balança para pesar-lo. Uma alternativa fácil é medir o nível de açúcar em volume, em vez de peso. A medição conversão de peso para volume vai depender do tipo de açúcar que você está usando.
Coisas que você precisa
- 1 copo (240 mililitros) copo de medição
- Calculadora
Leia a sua receita e determinar o tipo de açúcar que você estará usando. Além disso, determinar se a sua receita é escrito usando unidades imperiais (onças) ou pesos métricas (gramas).
Divida a quantidade de açúcar chamado para em sua receita, o equivalente peso de 1 copo. Uma xícara de açúcar mascavo ou branco é de aproximadamente 7 onças ou 200 g- uma xícara de açúcar de confeiteiro é de aproximadamente 4,5 onças ou 125 g- uma xícara de açúcar refinado é de aproximadamente 6,5 onças ou 190 g. Portanto, se a sua receita pedia 400 g de açúcar branco, você dividir 400 por 200 e obter um resultado de 2 copos.
Encha o seu copo de medição com o volume de açúcar necessário para sua receita. Continue naturalmente para completar a sua receita.
dicas & avisos
- Se sua receita pede pequenas quantidades de açúcar, usar esta conversão: 1 arredondados colheres de sopa. de açúcar branco é igual a 1 oz.- 2 colheres de sopa. de açúcar de confeiteiro é igual a 1 oz.
Como converter o açúcar em agave
Como substituto para o açúcar em receitas
Como medir o volume de açúcar
Como converter açúcar a partir de onças para copos
Como medir adequadamente o açúcar branco e marrom
Como substituir o açúcar em panificação
Como substituir sucanat para o açúcar em bolos
Como converter copos para as unidades métricas
Como posso fazer o açúcar mascavo com açúcar branco e molassas?