açúcar mascavo, um ingrediente essencial em muitas receitas de cozimento, muitas vezes é vendido pela libra em sacos de vários tamanhos em mercearias. Algumas receitas pedem açúcar mascavo medidos em copos. Poundage é uma medição de peso, enquanto copos são uma unidade de medição do volume. A conversão aproximada de libras em copos é possível através da aplicação de matemática simples para o "colheres de chá por pacote" medida que consta no painel de informação nutricional do pacote.
Coisas que você precisa
- açúcar saco marrom 2 lb
- copo de medição seco
Leia as informações nutricionais na embalagem para ver quantas colheres de chá estão incluídos. Um saco de 2 libras padrão de açúcar mascavo contém cerca de 226 colheres de chá de açúcar. Há 48 colheres de chá em uma xícara.
Calcular a conversão, dividindo 226 colheres de chá por 48, que funciona a cerca de 4,7 xícaras no pacote.
Continuar até dividindo o copo de medição desejada é atingida. Com cerca de 4,7 xícaras em um saco de 2 libras, que equivale a cerca de 2 1/3 xícaras em uma libra. Então, 1 xícara seria pouco menos de 1/2 lb, 3/4 xícara equivaleria a cerca de 1/3 lb e 1/2 xícara seria pouco menos de 1/4 lb de açúcar mascavo.
Meça a quantidade de açúcar. Use um copo de medição seco para garantir a precisão. Lembre-se de comprimir o açúcar para remover quaisquer bolsas de ar, e para varrer qualquer excesso amontoados com uma espátula ou as costas de uma faca de manteiga.
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