Se você estiver no mercado para um novo forno ou microondas, um forno de microondas de convecção pode ser uma escolha excelente e eficiente. microondas de convecção são mais caras que as microondas regulares, mas eles são mais acessíveis do que muitos fornos tradicionais, e eles levam muito menos espaço e energia para funcionar. Você pode fazer quase qualquer coisa em um forno de microondas de convecção uma vez que você aprender algumas técnicas.
Conteúdo
instruções
Saiba mais sobre suas configurações. A maioria das microondas de convecção permitirá que você cozinhar com radiação de microondas somente (cozinhar cronometrados), somente convecção (cozinhar com água quente, ar circulante, a uma temperatura particular), ou ambos ao mesmo tempo.
Escolha a definição de micro-ondas para as coisas que você faria tradicionalmente microondas, particularmente por curtos períodos de tempo. Estes alimentos podem incluir pipoca de microondas, sobras reaquecido ou vegetais cozinhados rápidos. Ao usar a configuração de micro-ondas, cobrir a comida para reter a umidade, e não usar qualquer metal panelas, estantes ou utensílios.
Escolha a definição de convecção para assados ou qualquer outra coisa que você quer ter um exterior crocante, como carne ou legumes assado. Elevar a comida com um rack, para que o ar quente possa circular sob a panela.
Cook em um forno de microondas de convecção usando a configuração de combinação quando você gostaria a sua comida para terminar especialmente rapidamente, com um interior bem-feito, bem como um exterior crocante. Os raios de microondas penetram alimentos grossos, como aves inteiras, para cozimento rápido, enquanto as correntes de convecção e calor ambiente dar o fora de um bom acabamento.
Esteja ciente de quando você começar a cozinhar num forno de microondas de convecção que tudo pode ser feito mais rapidamente do que faria em um forno convencional, mesmo se você usar a convecção definição só. alimentos teste mais cedo do que seria de esperar, e ter cuidado para não cozinhar demais.
dicas & avisos
- Para espaços pequenos, considere um forno de microondas de convecção e uma gama free-standing para fogão-top cozinhar.
- Desde que você pode alternar entre microondas e convecção cozinhar, pode ser fácil esquecer para não usar itens de metal, particularmente o rack de cozinhar, quando microondas. Se o seu micro, como a maioria, não pode acomodar metal, certifique-se de adquirir o hábito de remover o rack de cozimento antes de usar a função de micro-ondas.
Como comprar o melhor forno de microondas de convecção com o melhor preço
Como assar alimentos congelados em um forno de convecção
Como cozinhar num forno de convecção kitchenaid
Como fazer um forno convencional cozinhar como um forno de convecção
Guia de compra do forno de microondas de convecção
Como escolher um forno de microondas over-the-range
Como reparar um forno de microondas que não aquece