Como parar de abacates do amadurecimento

Você pode atrasar o processo de amadurecimento de abacates.

Abacates são um fruto incomum. Ao contrário de frutas como maçãs e laranjas, abacates não amadurecem na árvore. Em vez disso, eles só amadurecer completamente depois de terem caído. Felizmente, abacates não amadurecem em um ritmo set depois de terem separado da árvore. Você pode acelerar o processo de amadurecimento, colocando-os em um saco de papel com uma maçã, por exemplo. Enquanto você não pode parar completamente o processo de amadurecimento indefinidamente, você também pode reduzir drasticamente a taxa em que os abacates amadurecer.

Comprar os abacates mais duras e mais leves verdes que você pode encontrar se você quer ter abacates maduros mais tarde, em vez de mais cedo. Se você já comprou os abacates ou cresceu-los você mesmo, selecione as mais difíceis e mais leves abacates verdes de sua coleção.
Coloque os abacates que deseja impedir de amadurecimento solta na geladeira. No entanto, se o frigorífico tem uma tendência a congelar em algumas partes, como contra a parte traseira ou os lados, não coloque o abacate nestas seções.
Refrigerar seus abacates por até cinco dias. O processo de amadurecimento será muito lenta durante este período, e os abacates de remover da geladeira deve olhar muito parecido com o que você colocar em dias antes.
Remova seus abacates do frigorífico de três a cinco dias antes que você está pronto para usar ou servir-los. Coloque-os em uma área quente para permitir que eles para amadurecer corretamente. Se você tiver feito um erro na estimativa de quanto tempo para deixá-los na geladeira, você pode acelerar o processo de amadurecimento, colocando os abacates em um saco de papel marrom com uma maçã ou uma banana madura.