cristais de açúcar são adicionados ao muffins, biscoitos, bolos e biscoitos para criar um brilho de superfície. Eles podem ser encontrados em várias cores, bem como apenas branco. cristais de açúcar ainda vêm em tons metálicos. Para bolos e cupcakes, os cristais são polvilhadas sobre a geada. Isso é verdade com biscoitos fosco também. Muffins exigem que os cristais são polvilhadas em cima antes de assar. Os cristais de açúcar são extra grandes, criando mais de uma mostra do que os cristais de açúcar finas normais.
Coisas que você precisa
- pan Muffin
- papéis de muffin
- massa do queque
- cristais de açúcar
Prepare muffin de massa para qualquer tipo de muffin. Alguns tipos de bolinhos que vão especialmente agradável, com decoração de cristal açúcar são banana, mirtilo, abóbora, maçã canela, farelo ou de aveia.
Coloque um papel de muffin em cada compartimento de um muffin pan. Soltar um creme da colher cheia de massa em cada papel.
Polvilhe os topos dos bolos com cristais de açúcar. Os cristais devem ser colocados na massa, enquanto ele ainda está molhado ou eles não vão ficar.
Coza os muffins, de acordo com a receita, para o tempo e a temperatura do forno. Os cristais ainda será colorido e brilhante, quando os muffins são retirados do forno. Isto é devido ao tamanho maior dos cristais.
Permitir que os muffins para esfriar antes de servir.
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