Frutas que vão em gelatina

As proteases são as proteínas que são encontradas em algumas frutas. Proteases não permitem a gelatina na Jell-O para formar corretamente e solidificar, razão pela qual frutas com estas proteínas não deve ser usado durante a criação de um deleite cheio de fruta Jell-O. Abacaxi, goiaba, manga e kiwi são apenas alguns exemplos de frutas que nunca deve ser misturado com Jell-O por causa das proteases que eles contêm. Stick com frutas que não contêm proteases para assegurar que o Jell-O é capaz de solidificar.

A organização Amigos Ciência lista maçãs, morangos e laranjas como frutas que fazem adições excelentes para Jell-O. Bagas como cerejas, mirtilos e amoras também são boas escolhas. Limões, pêssegos e ameixas funcionam bem em sabor limão Jell-O. Framboesas e cranberries fazer opções coloridas. Adicionar bananas ou de coco para dar o seu Jell-O um sabor tropical.

Algumas frutas podem ser colocados diretamente no Jell-O como peças inteiras. Por exemplo, as uvas e mirtilos não precisa ser preparada de qualquer forma, antes de serem adicionados à sobremesa. Outras frutas como morangos, maçãs, laranjas e limões devem ser cortados em pedaços ou fatias. Se você quiser usar frutas frescas como kiwi, goiaba ou abacaxi que contêm proteases, fazer a sua sobremesa Jell-O e deixá-lo solidificar antes de colocar a fruta em cima do Jell-O como um enfeite. Você também pode fazer um molho de figos ou papaya que podem ser espalhados em cima da sobremesa.

produtos de gelatina são vendidos em uma ampla variedade de sabores e frutas podem ser adicionados para fazer combinações únicas. Por exemplo, adicionar fatias de limão para cal com sabor de Jell-O oferece uma amostra complementar. Tente morangos no sabor de kiwi gelatina. Adicionar fatias de laranja para sabor laranja Jell-O ou blueberries ao sabor de blueberry Jell-O. Seja criativo ao tentar encontrar a combinação perfeita.