Os mirtilos são frutos convenientes, uma vez que não necessitam de peeling, perfuração ou corrosão, e pode ser armazenado com pouca preparação. Blueberries fornecer vitamina A, vitamina C, ferro e energia do alimento. Eles também são baixos em calorias, 1/2 xícara de mirtilo é apenas 42 calorias.
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instruções
Não lave os mirtilos frescos. Coloque-as em uma tigela ou espalhá-los em uma assadeira, cubra com filme plástico, e depois congelá-las. Mantenha mirtilos frescos na geladeira. Se eles são deixados de fora, eles vão continuar a amadurecer e tornar-se macio. bagas frescas vai manter em uma geladeira por até 2 semanas.
Congelar os mirtilos, se necessário, mas não lavá-los em primeiro lugar. Colocá-los em um saco de freezer, deixe algum espaço, e selar. Não é necessário descongelar-los. Eles podem ser lavados e usados em qualquer receita como se fresco.
Bagas congeladas pode ser usado em receitas como muffins de mirtilo e bolo de mirtilo, iogurte com granola, nos cereais, massa de panqueca e shakes. Não volte a congelar qualquer blueberries descongeladas.
Misture 1 xícara de leite, 1 xícara de blueberries frescas ou congeladas, adoçante para o gosto (açúcar, mel, igual, etc) e 1 xícara de qualquer sabor de sorvete. Adicionar proteína de soja e misture tudo no liquidificador para uma bebida de mirtilo saúde.
dicas & avisos
- Indo colheita de mirtilo? Tente altas bagas arbusto. Eles são muito mais fáceis de pegar.
Referências
- Crédito da foto Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images