licor de mirtilo tem um aroma pungente e é carregado com um sabor semelhante ao congestionamento de mirtilo. É uma simples questão de fazer o seu próprio licor de mirtilo, mas requer um pouco de paciência, porque leva tempo para que os sabores se misturam. Tenha a certeza, ela será bem vale a pena esperar.
Coisas que você precisa
- 2 &# 188- copos mirtilos frescos
- 2/3 xícara de conhaque
- &# 189- copo de vodka
- 1 &# 188- xícara de açúcar
- &# 190- xícara de xarope de milho claro
- 1 colher de sopa. suco de limão espremido na hora
- 1 colher de chá. raspas de limão fresco
- 1 (2-quart) frasco com tampa hermética
- 1 xícara descongelado blueberries congelados, drenados
- 1 colher de chá. extrato de baunilha
- 1/2 xícara de vodka
- 1 copo de brandy amora
- 1/2 xícara de leite condensado
- 1/2 meia xícara e meia
- 1/2 xícara de leite evaporado
Fresco Blueberry Licor
Coloque os mirtilos frescos em uma esterilizados 2-qt. frasco e misture o açúcar. Esmagar as bagas a uma polpa com uma colher de pau e permitir que o frasco para sentar-se durante 1 hora.
Adicione o conhaque e vodca. Coloque a tampa firmemente no frasco e agite a mistura vigorosamente.
Adicione o xarope de milho de luz, suco de limão e as raspas de limão.
Cubra o recipiente e colocá-lo em um local escuro e fresco por 2 semanas.
Coe o licor de mirtilo através de uma peneira de malha fina e descartar a matéria sólida.
Coloque o licor tensas em um recipiente limpo e deixá-lo por uma semana. Estirpe-lo através de uma gaze húmida para dentro do recipiente final, espremendo para fora, tanto quanto possível.
Permitir que o licor de mirtilo à idade de um mês adicional antes de servir.
Fácil Blueberry e licor de creme
Coloque os mirtilos em um recipiente liquidificador e purê-los.
Misture a baunilha, vodca e brandy amora.
Adicione o leite condensado, meio a meio e leite evaporado e misture bem.
Sirva o Fácil Blueberry e licor de creme imediatamente em pequenos copos ou mais de sorvete ou iogurte congelado.