néctar de agave é um adoçante natural que vem da planta agave, a planta do deserto, que também é usada para fazer tequila. néctar de agave é por vezes usado no lugar do açúcar ou mel, uma vez que tem um sabor neutro com uma classificação de baixo índice glicêmico. Vegans apreciar que não vem de abelhas. Muitos entusiastas de alimentos crus usar néctar de agave em sua dieta é processado a uma temperatura muito baixa, tornando-o tecnicamente um alimento cru.
Coisas que você precisa
- frasco de vidro esterilizado
Compre néctar de agave em sua loja física ou local de saúde alimentar. Ele pode ser rotulado como xarope de agave. Se o néctar de agave é em uma garrafa estéril, é bom usar daquela garrafa. Se você tiver que comprar néctar de agave no volume, você deve armazená-lo corretamente.
Transferir o néctar de agave para, um frasco de vidro hermético estéril, assegurando todos os derramamentos são varrido nas laterais do frasco. Como qualquer alimento doce, néctar de agave pode atrair formigas se não for limpo.
Armazenar o néctar de agave em um lugar fresco e seco. Dependendo da temperatura da sua casa, um lugar fresco e seco poderia ser o balcão da cozinha ou em um armário. Agave néctar pode ser armazenado no frigorífico, se desejado.
Armazenar o néctar de agave desta maneira indefinidamente. Ela pode durar mais de um ano, como o mel, mas não cristalizar como o mel.
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