cogumelos Enoki, Flammulina velutipes, Sprout corpos brancos com caules finos e tampas de cogumelos tradicionais. Como outras espécies de cogumelos, incluindo shiitakes e ostras, enokis às vezes são utilizadas medicinalmente, para tratar infecções do fígado e aumentar as respostas do sistema imunológico. Alguns até acreditam que esses minúsculos cogumelos podem ajudar a reduzir tumores. Cultivo dessas enokis em casa requer cuidadosa aplicação de calor, frio e umidade em diferentes momentos durante o ciclo de crescimento.
Coisas que você precisa
- Garrafas plásticas
- Sabonete
- meio de cultura
- Enoki desova
Limpar e esterilizar frascos de plástico transparente ou cilindros, cada um medindo cerca de 8 polegadas de altura. Lave as garrafas com sabão antibacteriano e enxaguar abundantemente com água morna para garantir que nenhum sabão residual permanece.
Misture serragem de madeira envelhecida ou meio de crescimento profissional de cogumelos com desova enoki. Você pode encontrar a desova, bem como meios de crescimento, em centros de jardim, viveiros ou retalhistas cogumelo de especialidade. A desova deve ser bem misturado para o meio para incentivar o crescimento.
Encher as garrafas de plástico com o meio de cultura incutida. Armazene as garrafas em uma área com temperaturas que variam entre 72 e 77 graus F e uma humidade relativa acima de 90 por cento. A exposição à luz não importa- a umidade e alta temperatura irá incentivar a semente a crescer.
Verificar as garrafas após duas semanas de crescimento. Você deverá ver finos fios de micélio começando a se espalhar por toda a mamadeira este é, essencialmente, as raízes de cogumelos. Guardar a semente enoki no ambiente quente e húmido até o micélio tenha coberto completamente a crescente médio isso pode levar de duas semanas a um mês.
Transportar as garrafas para um local fresco, com temperaturas variando entre 50 e 65 graus F. A umidade pode cair tão baixo quanto é necessário neste lugar mais frio. Mais uma vez, a exposição ao sol não importa. A súbita mudança de ambiente fará com que o micélio para produzir o cogumelo característica bodies- estes podem ser colhidas no prazo de 60 dias de produção inicial.










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