Os cogumelos têm sido usados para cerveja sabor durante a infusão. Por outro lado, a cerveja, também tem sido usada para ajudar a cozinhar cogumelos. No entanto, há uma maneira de usar os grãos que sobraram do processo de fermentação para realmente cultivar cogumelos. O processo é relativamente simples para a produção de cogumelos, mas os resultados não podem ser garantidos.
Coisas que você precisa
- Restos de grãos de cerveja
- Panela de pressão
- Serragem
- Saco de plástico
- esporos de cogumelos
Criando Cogumelos de cerveja
Preparar um pouco de cerveja. A chave para o cultivo de cogumelos de cerveja é os grãos que sobraram criados durante o processo de fermentação. Este grão úmido é perfeito para o cultivo de cogumelos, pois é rica em nutrientes. Se você quiser aumentar as chances de crescimento do cogumelo, o grão deve primeiro ser esterilizados em uma panela de pressão para eliminar quaisquer micróbios que podem danificar os cogumelos. Você deve permitir que o grão para sentar-se na panela de pressão durante pelo menos 30 minutos.
Coloque o grão em um saco de plástico uma vez que o grão tem sido esterilizadas e misturadas com a serradura. A serragem ajuda a absorver a umidade, assim que adicione o suficiente para eliminar quaisquer poças. O grão e serragem deve ser úmido, mas não excessivamente molhada. Corte fendas finas dentro do saco. Este é o lugar onde os cogumelos acabará por crescer. Encontrar um ponto escuro úmido para colocar o saco plástico. Este é o lugar ideal para os cogumelos para crescer.
Encomendar esporos de cogumelos. A fim de cogumelos a crescer no bagaço, o grão deve primeiro deve ser inoculada com esporos de cogumelos. Os esporos podem ser comprados ou eles podem ser encontrados sob a parte superior do cogumelo de um pó. Misture os esporos com o grão gasto e deixá-lo sozinho em ambiente de cogumelo.
Introduzir um pouco de luz a cada dia. Enquanto os cogumelos preferem lugares quentes, escuros e úmidos, eles exigem uma pequena quantidade de luz para cultivar. Não use luz solar direta. Em vez disso, algumas horas de luz solar indireta ou luz fluorescente, deve ser suficiente para estimular o crescimento nos cogumelos.
Aguarde até que o fruto. Manter um olho sobre o saco de cogumelos. Dentro de alguns dias você deve observar os cogumelos começam a brotar das fendas no saco. Você pode usar uma variedade de tipos de cogumelos, mas é melhor começar com o mais simples, tais como ostras primeiro até chegar o jeito dele. Em seguida, mover-se para as variedades de cogumelos mais exóticos, como shiitake.
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