Ideias de catering corporativo

Pense fora da placa para o seu próximo evento catering corporativo.

A próxima vez que você está encarregado de planejar um evento corporativo servidos, considere pisar fora as opções habituais de refeição do almoço em caixa ou pré-fabricados. Se é para uma reunião, cerimônia de premiação, lançamento de produto ou treinamento de funcionários, você pode fornecer uma experiência de alimentos que podem ajudar os hóspedes a comer mais saudável, experimente diferentes cozinhas, ou mesmo receber informações sobre a sua empresa, produto e imagem.

Opções saudáveis

  • Quando sua empresa está abastecendo um almoço ou de brainstorming empregado sessão de trabalho, considere um buffet de opções saudáveis ​​em vez de o açucarado tradicional e encheu-carb trata de escritório. opções de almoço e lanche saudável não tem que ser um bore- trazer um bando de coloridas, saborosas opções. Serve um buffet de salada em vez de sanduíches gordurosos cheios de maionese, ou oferecer melhores escolhas lanche, como chips assados ​​ou amêndoas mais de chips de milho polvilhado de queijo. Seus funcionários podem até mesmo ter seus dentes doce satisfeito - uma pequena porção de chocolate escuro é uma excelente maneira de terminar uma refeição com os benefícios adicionais de antioxidantes, e menos gordura do que barras de chocolate e biscoitos. Consulte o restaurante que você está requisitando a partir de ou pedir sugestões a partir da empresa de catering sobre as suas opções mais saudáveis ​​e onde você pode ser capaz de fazer escolhas sensatas, tais como a obtenção de seus molhos para salada no lado (ou solicitando variedades sem gordura) e usando pequenas tortillas de farinha para o embalamento em vez de pães grossas para sanduíches.

Ao redor do mundo



  • Trate o seu público, empregados ou convidados a uma experiência de catering corporativo que fornece os gostos de todo o mundo. Escolha um país, como a Suíça, e giram a sua restauração em torno de iguarias da região, como chocolate quente e queijos de espessura. Ou fazer a sua restauração multi-cultural, oferecendo um primeiro curso de um país (como enchiladas mexicanos), com um prato principal de outro (experimente crepes franceses ou schnitzel alemão), depois de terminar com uma sobremesa dos Estados Unidos, como a torta de maçã . Incluir pequenos menus em assentos dos hóspedes ou em torno das linhas de buffet, descrevendo os alimentos, aromas e significado para suas áreas nativas.

Estilo corporativo

  • Atender uma refeição memorável, utilizando a sua empresa como um tema e a inspiração para a comida. Usar a cor principal da sua empresa (escolher um se o seu logotipo ou marca tem mais de um) como base para todos os alimentos servidos no evento. Empresas com um logotipo vermelho vai encontrar inspiração usando morangos fácil, molhos para massas e até mesmo torções de alcaçuz. Divirta-se com o possibilidades- por exemplo, as empresas com um logotipo azul pode pedir ao seu fornecedor para adicionar gotas de azul de corante alimentar para sorvete, massa de pão e até mesmo batatas, criando uma tonalidade de marca para a refeição. Enquanto você pode encontrar muitas opções de roxo, como uvas, vinho e berinjela, pensar fora da caixa, e pedir seu fornecedor para adicionar corante roxo para itens como pizza, batatas fritas ou brinde. Para completar o tema, solicitar correspondentes placas coloridas, copos e talheres.

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