Idéias pequeno-almoço de catering

Variedade de frutas

Se a restauração de um pequeno-almoço simples para um pequeno grupo ou um caso maior, mais elaborado, fornecer uma ampla gama de opções de alimentos - do mais leve tarifa, frio para mais substanciais, pratos quentes - para despertar sentidos sonolentos dos convidados e aguçar o apetite .

pequenos-almoços ligeiros

  • Para aqueles que preferem começar o dia com um pequeno-almoço ligeiro, uma variedade de frutas frescas, cereais e produtos assados ​​proporciona satisfação. Uma exposição atrativa de sazonal frutas frescas é uma obrigação. Frutas do verão incluem bagas de todos os tipos, melão, melancia e melão. Uma variedade de inverno podem incluir laranjas, toranjas, abacaxi, uvas verdes ou vermelhas, kiwi e banana. Granola e outros tipos de cereais, apresentados em recipientes, pode ser comido com leite ou aspergido sobre iogurte para fazer um parfait.

    Faça assados ​​estar disponível como uma alternativa. opções doces incluem dinamarquês, rolos de canela e outros produtos de pastelaria. Scones e biscoitos de chá são menos opções doces. Muffins, se mirtilo, banana, farelo ou milho, são os favoritos. Finalmente, diferentes sabores de bagels com tampo com queijo creme, salmão fumado, manteiga ou Conservas de frutas são sempre populares.

Buffets quentes



  • Para aqueles que preferem um pequeno-almoço mais substancial, um buffet quente oferece uma ampla gama de opções. Buffets permitem pratos para ser preparado com antecedência e mantidos quentes no atrito bandejas. Serve pratos de ovos, como ovos mexidos, ovos Benedict ou Huevos Rancheros. Uma variedade de frios, tais como salsichas, bacon e presunto, deve ser servido. Outras normas de buffet incluem panquecas e torradas acompanhadas de quente, xarope de bordo puro. Finalmente, incluem batata-da-manhã, como batatas fritas ou batatas fritas caseiras levemente temperado.

estação de omelete

  • Para assuntos de pequeno-almoço mais elaborado, uma estação de omelete feita sob encomenda é sempre uma para agradar ao público. Os hóspedes irão apreciar uma grande variedade de recheios. Queijos podem incluir suíço, cheddar, Gouda e provolone. opções de carne pode ser salsicha, bacon e presunto. legumes em cubos, como cogumelos, cebolas e pimentas, devem ser incluídos. Salsa e creme de leite são excelentes coberturas omelete.

Station waffle

  • A estação de waffle é uma outra idéia para um pequeno almoço high-end. Após a massa é derramada na máquina de waffle, os hóspedes esperar apenas momentos para a sua waffle para cozinhar. Proporcionar aos hóspedes uma escolha de recém-feitos chantilly, xarope de bordo, molho de chocolate quente, mel, bananas e frutas frescas para o topo das waffles frescas.

Pequeno-almoço Bebidas

  • Várias alternativas para bebidas deve estar disponível. Claro, sem pequeno-almoço seria completa sem café acabado de fazer, tanto regular e descafeinado. Oferecem uma variedade de chás, incluindo chá café da manhã, chá preto e misturas de ervas. Certifique-se de que a meia-e-meia, creme claro, açúcar e um substituto do açúcar estão disponíveis. chocolate quente ou de cacau com pequenos marshmallows no lado proporciona um toque caseiro. Uma variedade de sumos de fruta fresca, incluindo laranja, toranja e abacaxi, também são boas escolhas. Esteja certo para servir duas alternativas de leite, com uma versão de baixo teor de gordura.

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