Como criar menus de alimentos

Criar um menu que é um prazer de ler.

Assim como revistas e jornais, design menu de comida requer sensibilidade e consciência do caminho olhando olhos são atraídos em torno de uma página impressa. Composição, textos, gráficos e cores, todos desempenham papéis importantes na captura a atenção dos clientes ao mesmo tempo, claramente informando-os sobre as suas escolhas. Fazer escolhas design inteligente ajuda a garantir um menu bem organizado, atraente que melhor destaca o tema e cozinha do estabelecimento.

  • Determinar as dimensões do menu. dimensões comuns incluem 8 polegadas meia-por-11 ou 8 1/2-por-14 polegadas. Faça as dimensões de qualquer tamanho dentro da razão para exploração confortável e leitura. Para algo compacto, considere um tri-fold, onde um tamanho maior é dobrada duas vezes para formar três seções na frente e três seções na parte de trás. Para fazer um tri-fold, coloque um pedaço de papel na horizontal. Medida a partir de cada borda de 1/3 da distância no. Dobrar o papel em nestes pontos para fazer as abas em cada extremidade. A aba superior agora funciona como uma tampa menu. A próxima aba funciona como uma página interna. Quando aberto, as três secções divididas-dobra-se o interior do menu. Utilizar os restantes volta seções (o outro lado do papel) para a parte de trás do menu.

  • Escolha estilos de fonte para o menu que refletem o estabelecimento. Por exemplo, uma churrasqueira pode usar fontes de estilo ocidental. restaurantes modernos costumam escolher tipos de letra simples, como Helvetica ou Arial, enquanto lugares tradicionais ou clássicos pode usar algo cursiva ou caligráfica.



  • Divida o menu em seções, reservando um lugar na frente ou em cima para a informação do logotipo e restaurante. seções freqüentemente usadas incluem pequeno-almoço, almoço, aperitivos, jantar, bebidas e sobremesas. Organize as seções de alimentos na ordem em que diners iria consumi-los. Coloque Bebidas e Sobremesas perto da parte traseira, como os clientes geralmente considerar escolhas alimentares em primeiro lugar. Coloque os títulos das seções no topo das seções e definir-los ainda mais distante com maior fonte, uma fonte diferente ou sublinhado. Considere o boxe as seções para chamar a atenção e manter a informação contida.

  • Criar gráficos para o menu e determinar um esquema de cores que melhor representa o estabelecimento. Mantê-los simples de evitar desordenar visual. Opções para gráficos incluem fronteiras, divisões de página de dois tons, pequenas ilustrações nos títulos de seção ou uma grande, ilustração desbotada ou símbolo no fundo.

  • Listar os itens alimentares nas seções apropriadas, com preços. Incluir uma frase ou duas em cada listagem que não é um item óbvio e precisa de mais explicações. Fornecer traduções para o inglês, se a cozinha é estrangeira. Definir a descrição distante com fonte menor, de fontes menos negrito ou itálico. Coloque os preços de uma forma que evita o custo de se destacando muito e ofuscando o retrato dos sabores. Criar um sistema de símbolos, se necessário, para indicar os níveis de spiciness, opções vegetarianas e vegan opções.

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