Frutos comestíveis em texas

bagas de zimbro Ashe das espécies vêm do zimbro e pode ser usado como um condimento ou tempero para pratos de carne, e sopas e eles também podem ser feitas em um chá. Eles são uma baga de cor azul escura. bagas de zimbro vermelhos também podem ser usadas e são mais doces com apenas um vestígio do sabor resina. Eles foram um importante alimento silvestre recolhido pelos índios nativos americanos na área. No Texas, eles são encontrados em maior abundância nas porções leste e sul do Planalto Edwards e estendendo-se para a Região Central Mineral, Grand Prairie, Cross Timbers e North Central pradarias Ecoregions.

arbustos sabugueiro tem bagas roxo azulado, que podem ser usados ​​para fazer um corante de cor interessantes para tecidos. As bagas também fazem bom geléia e um vinho de mesa pode ser feita a partir de bagas fermentados. Eles crescem em todo Titan County, Mt. Agradável e também em Cedar Park.

O serviceberry é uma baga selvagem raro encontrado no Texas, a maioria em parques nacionais na área do Trans-Pecos. Serviceberries amadurecem no final do verão e pode ser comido cru ou cozido em geléias ou tortas.

morangos silvestres têm frutas muito menor do que os morangos cultivados, mas o sabor é forte e um pouco azedo. Todas as grandes colônias de morangos selvagens no Texas são encontrados crescendo em parques nacionais protegidos, mas dispersos grupos de uma ou duas plantas ainda pode estar localizado em muitos lugares espalhados em campo texano. Eles podem ser cultivadas em vasos ou em seu jardim e o fruto faz uma jam saborosa. Eles também são bons em tortas de frutas misturadas.

Hackberries são as frutas vermelhas, marrons ou laranja que são também chamados de Sweetberries. Hackberries pode ser utilizada para preparar um molho de limão misturado com ou sumo de laranja ou eles podem ser cozido em tortas. Hackberries pode ser encontrado em Cottle County, e muitos outros lugares na zona rural do Texas ao longo dos córregos onde o solo é úmido.

O agarita e barberry ambos têm delicados redondos bagas vermelhas suculentas que são cerca de 1 polegada de diâmetro. As bagas têm um teor de ácido extremamente elevado e só pode ser consumido cru em pequenas quantidades. Eles são bons para estufar, para fazer tortas de frutas e fazer geléias. Uma bebida refrescante é feita a partir de esmagamento as bagas agarita e fervendo-os durante 10 minutos. A mistura é então filtrada através de musselina e um edulcorante de gosto. Esfriar antes de servir. árvores Baberry crescem por todo o sudeste do Texas no campo e em parques nacionais.

arbustos de amoreira brancos têm frutas brancas, como o nome sugere e olhar grande em saladas de frutas como eles não sangram suco preto como amoras regulares. Estas bagas têm um sabor delicado e pode ser cozido em tortas ou comido cru misturado com outras frutas.