Descrição & emprego emprego deveres para um laticínio e gerente de alimentos congelados

O leite e gerente de alimentos congelados lida com todo o inventário de refrigeradores e congeladores de ações. A integridade preço gerente garantias junto com os procedimentos de operação, garantindo que os padrões da empresa sejam atendidas. Quando o dono da loja implementa novos programas de merchandising, o gerente faz questão de instituir programas para aumentar as vendas. Outros deveres para este trabalho incluem a encomenda de inventário, descarga de caminhões e gestão dos horários de trabalho dos funcionários do departamento.

O gerente de produtos lácteos e congelados devem rever freezer e condições mais frias para garantir operações - por exemplo, certificando-se que as temperaturas de armazenagem permanecem suficientemente baixo de modo que o leite não estragar e legumes congelados não ficar macio. O gerente também olha para as áreas que precisam ser melhoradas e desenvolve estratégias para melhorar as funções de vendas. O gerente avalia manutenção de mercadorias para encontrar maneiras de aumentar a produtividade do departamento.

O leite e gerente de alimentos congelados discute questões de atendimento ao cliente com os membros da equipe para desenvolver soluções. O gerente vai sobre procedimentos atuais para que um serviço de qualidade é, desde que cumpra as necessidades do cliente. Se o cliente tiver alguma reclamação, o gerente tenta resolvê-los em tempo hábil. Por exemplo, se um cliente reclama de iogurte curto-datado, as trocas gerente de TI ou dá ao cliente um iogurte livre. O gerente também toma medidas para melhorar o controle de inventário para que os produtos antigos não ficam em exposição. O trabalho exige habilidades de comunicação superior para lidar com clientes, colegas de departamento e fornecedores.

O gerente do departamento treina os funcionários em suas responsabilidades de trabalho, incluindo o conhecimento do produto, saneamento e atendimento ao cliente. O gerente ensina normas e políticas de departamento, juntamente com a forma como as vendas são tratadas em uma base sazonal. Por exemplo, o gerente explica que o departamento vai precisar de mais inventário de queijos especiais e gelados quando vai à venda antes dos feriados. funcionários do Departamento de aprender o conhecimento necessário sobre efeito de mercado sobre as vendas e como implementar táticas de venda - por exemplo, como para sugerir um sorvete premium.