Não é seguro para beber qualquer líquido extremamente quente, o que, naturalmente, pode queimar sua boca e garganta, mas a água de aquecimento em um forno de microondas pode ser inseguro de outra maneira. As microondas aquecem rapidamente moléculas de água. A água, no entanto, não respondem bem a ser excessivamente aquecida num tal forno. Saiba o que fazer para evitar uma viagem para a sala de emergência e como alimentos microondas de calor sem contaminação.
Explosão de água
A água que está superaquecido em um forno de microondas pode entrar em erupção, causando repreende ou queimaduras no rosto e mãos, explica os EUA Food and Drug Administration. Isso acontece quando as moléculas de água exceder o ponto de ebulição e, em seguida, entrar em contato com o ar frio fora do aparelho ou com aditivos, como o café instantâneo ou açúcar. Adicione os ingredientes de bebida antes de colocar a taça no microondas e aquecer a água apenas até quente, não superaquecida, para diminuir a chance de erupção, explica o FDA.
Fornos de microondas e radiação
No processo de aquecimento, fornos de micro-ondas de radiofrequência usar não ionizante ou radiação de RF, não ionizante raios-x ou raios gama, por exemplo. raios ionizantes podem danificar ácido desoxirribonucléico - DNA - e resultar em câncer, explica a American Cancer Society. radiação de RF faz com que as moléculas de água para vibrar e, por sua vez, o calor para cima. Cozinhar com microondas não faz alimentos ou líquidos radioactivos ou contaminada.
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