Os recursos de economia de tempo fornecidas por fornos de microondas reduzir o tempo de cozimento significativamente e para fazer um processo conveniente geral. Mas esses benefícios não vêm sem alguns riscos potenciais para a saúde. As questões de segurança que cercam microondas foco uso forno em mecanismos vedação da porta com defeito e componentes de aquecimento mais velhos.
vazamentos de radiação
A energia produzida por fornos de microondas consiste de ondas de radiação que aquecem as moléculas de água no interior de alimentos. Estas moléculas de produzir o efeito de aquecimento que, na verdade, cozinha os alimentos de dentro para fora. De acordo com o Centro Canadense de Saúde e Segurança no Trabalho, forno projetos de trabalho para concentrar a energia de microondas dentro do compartimento de cozinhar, mas quantidades mínimas de radiação pode vazar através do vidro de visualização.
compartimentos do forno ter um selo as corridas em torno do perímetro da porta e um mecanismo de porta de bloqueio. Quando os selos se tornar desgastado ou sujo, vazamentos de radiação pode ocorrer. Ao longo do tempo, o mecanismo de bloqueio da porta também pode enfraquecer, o que diminui a eficácia do vedante.
Efeitos físicos
De acordo com o Centro Canadense de Saúde e Segurança no Trabalho, radiação de microondas pode produzir efeitos térmicos e não térmicos no corpo. efeitos térmicos se assemelham às que ocorrem quando cozinhar alimentos. As moléculas de água sob a pele pode aquecer-se e aquecer as células vizinhas e tissues- No entanto, elevadas quantidades de radiação devem estar presentes para que isto ocorra. Certas áreas do corpo, como os olhos, cérebro e testículos tendem a agarrar calor por mais tempo, o que pode resultar em acúmulo de calor dentro dessas áreas.
efeitos físicos não térmicos aparecem como alterações na função do sistema nervoso central. Os sintomas experientes podem incluir fadiga ocular, dores de cabeça, distúrbios do sono e fadiga geral do corpo. Estes efeitos podem desenvolver a partir de exposições prolongadas a energia de microondas e pode evoluir para condições crônicas. Até agora, nenhuma evidência científica tem ligado forno microondas usar com efeitos físicos adversos no corpo.
Problemas de segurança
As questões de segurança que cercam raios de microondas tem a ver com a manutenção geral de um uso de forno e em curso, de acordo com o Centro Canadense de Saúde e Segurança no Trabalho. Desde qualquer alimento contido dentro de um forno age como o destino para os raios de microondas, só funcionam um forno quando cozinhar alimentos para evitar danos aos componentes de aquecimento. Como o mínimo de vazamentos de radiação pode mover-se através da área de visualização do vidro, mantendo uma certa distância ao verificar em alimentos pode evitar possíveis exposições olho à radiação. A limpeza regular dos mecanismos de portas e batentes das portas ajuda a manter a vedação das portas e fechaduras. As inspecções periódicas de focas forno e fechaduras podem ajudar a detectar vazamentos de radiação potenciais.