Um fogão de indução utiliza uma tecnologia impressionante. A única parte do fogão que aquece é a parte que toca o pan. Isso significa que você pode colocar uma panela sobre a metade dos cubos de gelo cooktop e na outra meia-os cubos de gelo não derreta. Existem algumas vantagens distintas para usar um fogão de indução. Ele reduz significativamente a incidência de queimaduras graves, e isso ajuda a economizar energia.
Coisas que você precisa
- Panelas com ferro
Obter o tipo certo de panelas. placas de fogão de indução requerem uma frigideira com algum ferro no fundo. A energia passada através do fogão é transferido para o ferro, a qual aquece a panela.
Testar suas velhas panelas, se você não quiser comprar novos. Para testar suas panelas de ferro, colocar um ímã sobre o fundo da panela. Se há bastante ferro nele, o ímã colará. Caso contrário, você terá de comprar novas panelas.
Ligue o fogão de indução. Cada modelo terá ligeiramente diferentes direções, como empurrando um botão de energia ou girando um botão, de modo a verificar o manual do proprietário.
Posicione a panela sobre o fogão de indução. O cooktop vai sentir o teor de ferro na panela e começar a aquecê-lo imediatamente.
Tempo seus alimentos de forma adequada. cooktops de indução são mais eficientes, o que significa que o alimento vai cozinhar mais rápido. Por exemplo, se algo normalmente leva cerca de 14 minutos para cozinhar em um fogão normal, que geralmente só levar cerca de 12 minutos em um fogão de indução.
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