Recriar tortas Pizzeria em casa, mesmo se você não possui um pan pizza ou bicarbonato de pedra. Tudo o que você precisa para preparar uma pizza é uma frigideira com uma pega à prova de forno. Usando uma frigideira de pré-cozinhar a massa de pizza antes de fundir o queijo no forno assegura que a massa de pizza é cozido através de todo o caminho, ao mesmo tempo que as coberturas são feitas. Usando massa de pizza pré-misturados ou congelada vai poupar tempo ao fazer sua pizza.
Coisas que você precisa
- frigideira do forno à prova de
- 2 colheres de sopa. azeite ou manteiga derretida
- massa de pizza 1 lote
- coberturas de pizza
Aqueça o azeite ou manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.
Usando suas mãos, achatar a massa de pizza em um círculo o mesmo diâmetro que a frigideira.
Transfira a massa de pizza para a frigideira e cozinhe por cinco minutos ou até que as batatas de fundo.
Vire a massa de pizza para cozinhar do outro lado até dourar.
No topo da pizza com sua escolha de coberturas de pizza.
Coloque toda a frigideira com a pizza coberto no forno por cinco a 10 minutos para derreter o queijo e marrons as coberturas.