Stromboli é um prato italiano que é recheado com carne e queijo. Por causa de sua semelhança, stromboli é obrigado a tornar-se um favorito dos amantes da pizza. Dê a si mesmo 1 1/2 horas para preparar, montar e assar o Stromboli. A parte mais fácil de preparação Stromboli é o processo de cozimento. Escolha a sua temperatura de cozimento e cozinhar vezes, dependendo do tipo de forno que você usa: convencional ou comercial.
Home (Convencional) Forno
fornos tradicionais Pré-aqueça a 350 graus.
Prepare uma assadeira, forrando-o com papel manteiga ou de lubrificação com bicarbonato de spray. Defina a assadeira de lado enquanto você monta o Stromboli.
Coloque o Stromboli na assadeira. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido.
Ajustar o cronômetro para 25 minutos. Verifique o Stromboli o cozimento quando o temporizador se apaga. Olhe para a crosta para ser um marrom dourado. Cozinhar o Stromboli em incrementos de 5 minutos até que a crosta é de ouro.
Remova o stromboli do forno, usando luvas de forno. Coloque a panela sobre uma superfície protegida, resistente ao calor.
Forno comercial
fornos comerciais Pré-aqueça a 500 graus.
Use uma pá de pizza para colocar o Stromboli diretamente no forno.
Asse o Stromboli por 5 a 6 minutos.
Abra a porta do forno. Gire o Stromboli 90 graus com a raquete pizza. Cozinhar o Stromboli por mais 3 minutos.
Remova o stromboli do forno usando uma pá de pizza. Coloque o Stromboli na travessa.
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