Formas adequadas para descongelar um bolo de casamento

Seu bolo de casamento é melhor descongelado removendo-o do congelador e colocá-lo na geladeira dois ou três dias antes que você pretende comer. Tente manter o bolo de casamento separado de outros alimentos na geladeira, como alimentos mau cheiro pode alterar a forma como os seus gostos bolo. Assim, mover os pacotes de carne e queijo para seu próprio compartimento dentro do frigorífico, e não retire o filme plástico e folha de estanho do bolo ainda.

No dia em que você gostaria de comer o bolo, retire o filme plástico e papel alumínio e deixe-o continuar o descongelamento no frigorífico. Verificar o andamento de descongelamento batendo levemente a cereja com o dedo. Se ele ainda se sente duro, você ainda tem um caminho a percorrer antes de estar pronto para comer o seu bolo. A crosta de gelo mais suave permitirá que você saiba que o seu bolo pode precisar apenas de uma ou duas horas na geladeira antes de você pode configurá-lo em temperatura ambiente.

O bolo de casamento deve ser retirado do frigorífico e à esquerda na bancada para terminar o descongelamento um par de horas antes de o plano de comê-lo. Seu bolo deve ser temperatura ambiente quando você comê-lo, por isso técnicas de descongelamento adequadas exigem muito tempo e planejamento estratégico. Quando você deixar o seu bolo em cima do balcão para descongelar, evite colocá-lo em campo aberto. Se você puder, cobrir o bolo com uma tampa de bolo para evitar que outros odores de combinar com o bolo, alterando seu sabor.

Caso se esqueça de planejar com antecedência e levar o bolo do congelador no tempo para descongelar na geladeira, deixe o bolo para descongelar na bancada para acelerar o processo. No entanto, note que mover o bolo de casamento do congelador directamente à temperatura ambiente podem provocar condensação no topo do bolo, dando-lhe uma textura escorregadia ou viscoso quando você comê-lo. Por sua vez, isso pode alterar suas memórias perfeitos de como seu bolo provei no dia do seu casamento.