Aperitivos são tradicionalmente um pequeno curso servido antes da entr e. Aperitivos servidos em festas devem seguir determinados princípios. Se possível, o anfitrião deve oferecer uma variedade para atender muitos gostos diferentes. O item deve ser fácil de comer em clientes de caso gostaria conversar uns com os outros durante este curso, e deve combinar com o resto do menu. Se você não é um chef profissional ou apenas pressionado pelo tempo, você pode preferir itens que são fáceis de montar.
Coisas que você precisa
- Vegetais frescos
- Feijões enlatados
- temperos
- Ervas
- Cebolas
- Alho
- Nata
- Queijo
- Prosciutto
- Azeite
- Vinagre balsâmico
- Vieiras
- Camarão
- Bacon
- massa folhada
- escudos tart
Use itens que você tem na mão já. Se você decidir realizar uma festa improvisada no último minuto, você ainda pode agradar seus convidados. Pique legumes frescos em pedaços fáceis de espera. Organizá-los em um prato. Faça um mergulho no meio. Adicionar especiarias e ervas para o creme de leite e completamente misturar. Se você não tem creme de leite, puré de feijão enlatado em um liquidificador. Adicione o óleo eo alho ou cebola picada. Mergulhos podem também ser feitas a partir de outros ingredientes enlatados, incluindo cogumelos, alcachofras e tomates.
Criar itens simples. Foco na qualidade em vez de complexidade. Trate seus convidados. Compre meia libra de quatro ou cinco queijos raros. Corte em pedaços pequenos. Cubra com uma pequena fatia de presunto ou outro presunto importado. Regue com vinagre balsâmico importados ou azeite idade. Prenda com palitos. levemente sautÃ- © vieiras ou camarão até ficarem cozidos. Enrole cada um com bacon, e asse até ficar crocante.
Prepare partes do curso de alguns dias de antecedência. Fácil pode significar quebrar criações mais elaboradas em uma série de pequenos passos. Se você quiser deslumbrar os hóspedes com seu próprio queijos- e focaccia recheado com cebola, misture os ingredientes da massa juntos e deixe crescer durante a noite. A mistura de enchimento podem também ser preparados vários dias de antecedência e colocado no refrigerador. Montar o produto acabado na manhã seguinte. Coloque os ingredientes no centro da massa de pão, colocar o pão no forno para assar e sirva quente enquanto os convidados chegam. Muitas vezes, um item importante pode ser congelado e depois descongelado no último minuto para uso rápido.
Compre partes do aperitivo você pretende servir. Fazendo itens como massa folhada ou escudos tart pode exigir um grande esforço de preparação avançada. Reduzir o tempo necessário e comprar esses itens. Massa folhada pode ser facilmente preenchido no último minuto e depois cozido enquanto os convidados chegam. escudos tart também pode ser preenchido com uma simples mistura de cogumelos e queijo, legumes picados, carnes frias picadas ou até mesmo cebola, creme e bacon.
Comprar itens prontos. Muitos supermercados têm congelados seções de alimentos, onde pode encontrar itens que você pode congelar e reaquecimento mais tarde. aperitivos congelados são ideais se você tiver de última hora, convidados inesperados ou encontrar-se com a companhia inesperada. Torná-los seus próprios adicionando um toque individual extra, tais como aparas de queijo ou raminhos de ervas frescas. Se possível, provar todos os itens que você comprou-se antes de servir para garantir que cumprem seus padrões culinários.
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