Yum, não há nada melhor do que um cappuccino acabado de fazer, exceto não ter que se vestir para desfrutar de um. Mesmo se você não é um barista, é fácil criar um tratamento livre de laticínios e não há necessidade de uma máquina enorme, caro. Então relaxe, enrolar-se em sua cadeira mais confortável e desfrutar de um cappuccino de soja, tudo enquanto permanecer no conforto da sua própria casa.
instruções
- 1
Comece com uma boa qualidade, feijão de café finamente moído e preparar um bule de café usando uma máquina de baixo custo projetado para uso doméstico ou um pote de café tradicional.
- 2
Adicione meia xícara de leite de soja de baunilha em uma panela e, lentamente, aquecê-lo em fogo médio, mexendo sempre. Se você usar o leite normal com sabor de soja, adicione meia colher de chá de extrato de baunilha puro ao leite de soja antes do aquecimento.
- 3
Como se aquece, bata o leite de soja com um batedor latte até que ele é grosso e espumoso. Um chicote latte alimentado por bateria faz trabalho leve desta tarefa cansativa e lojas de suprimentos de cozinha carregá-los por menos de $ 15.
- 4
Despeje dois tiros do café em uma caneca. Enquanto segurando a espuma com uma colher, despeje o leite de soja aquecida na caneca até chegar à proporção desejada de café ao leite de soja. Adicionar menos leite, se você gosta de um cappuccino mais forte e mais se você preferir um sabor de café mais leve.
- 5
Caneca superior da soja do cappuccino de baunilha com um montão de espuma e polvilhar com cacau em pó e canela.
- 6
Experimente com diferentes sabores de extractos no leite de soja, substituindo a baunilha ou mistura extractos de cortesia com leite de soja de baunilha. Adicionar canela em pó para a borra de café para dar o cappuccino um sabor de canela forte ou usar o café aromatizado de sabores especiais de férias.