Então você ama cappuccinos, mas não têm várias centenas para gastar em uma máquina de cappuccino. Veja como fazer um cappuccino ou latte em casa sem uma nova hipoteca.
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instruções
Comprar um US $ 15-20 fogão top espresso maker e uma libra de café moído café expresso. O Bialetti Moka Express funciona fantasticamente para mim, aqui estão outros produtos. Eu uso a versão de três copo, uma vez que é barato e eu raramente precisa de mais de três cappuccinos de cada vez. Se você entreter com bebidas de café, então você pode querer uma maior Fogão top espresso.
Coloque água filtrada fria na parte inferior até a linha de preenchimento. Encha o filtro permanente com café moído café expresso. Eu prefiro Dunkin Donuts café ou Starbucks Espresso mas com menos motivos. Qualquer loja de café normalmente irá moer os grãos de graça. Mas se você quiser `alarde` comprar um moedor de vinte dólares. Parafuso na parte superior, e coloque no fogão em fogo baixo ou médio. (2-4 em uma gama 1-10)
Enquanto o café expresso está se formando colocar 2/3 uma caneca de leite em sua caneca de café favorita. (Adicione uma colher de sopa de açúcar para adoçar. Você também pode adicionar canela, torta de abóbora tempero, extrato de amêndoa, ou extrato de baunilha para aromatizar). Coloque no microondas para um pouco mais de um minuto.
Coloque um pequeno batedor na caneca. Segure entre duas palmas, e girar rapidamente para trás e para frente por alguns segundos. Um mini batedor como a mostrada funciona melhor para bater a direita em sua caneca. Este vem de fancyflour.com por US $ 1. Esse é o melhor preço que eu poderia encontrar. Diga-me se você encontrar melhor! Despeje no café e desfrutar do seu cappuccino!
- Veja mais dicas sobre cappuccinos na seção dicas abaixo.
dicas & avisos
- Certifique-se de preparar o café expresso em fogo baixo. É preciso um pouco mais, mas acrescenta um pouco de creme no seu café expresso.
- Cuidado para não aquecer o leite por muito tempo como ele vai escaldar. Cada micro-ondas é diferente, assim você terá de experimentar.
- AVISO: Você vai gastar metade do que em lojas de café uma vez que você ficar viciado. Então, se você gosta de passar que muito, não tente essas dicas.
- Depois de um pouco mais de experiência no mundo do cappuccino Percebo agora que a noz-moscada é um agente de formação de espuma de leite para cozinhar a vapor. Só para você saber.