Coco tem um sabor refrescante que é extremamente versatile- pode ser adoçado e adicionado a sobremesas tão facilmente como ele pode ser emparelhado com ingredientes salgados. A compra de um coco fresco para pingo requer tempo, esforço e ferramentas, mas você pode usar congelados coco, picado que irá produzir resultados que são tão bons.
Coisas que você precisa
- coco ralado congelado
- hortelã
- Alho
- Limonada
- Pimentões
- açucar
- água
- A clara de ovo
- Extrato de baunilha
- sementes de mostarda
- curcuma
- Cominho
- Vagem
- liqüidificador
- Forma de bolo
- Frigideira
Misturando
Adicionar coco congelada para um liquidificador e misture com especiarias como gengibre, canela e noz-moscada para fazer chutney para servir com um jantar de inspiração indiana.
Substituir as especiarias chutney de outros temperos e ervas, como erva-doce ou manjericão para molhos.
Sirva o chutney de coco como um acompanhamento de arrefecimento para esfregar.
Cozimento
Fazer uma geada bolo e espalhe a cobertura sobre o topo de um bolo.
Polvilhe congelado, coco ralado sobre a geada. Você também pode fazer um bolo de camada, espalhando uma camada de mistura de bolo em uma forma de bolo, seguido por uma camada de geada, em seguida, uma camada de coco ralado. Repita com outra camada usando o coco ralado propagação através da geada.
Misture o coco ralado em massa de bolo para um bolo de estilo tropical.
Comidas fritas
Fritar uma variedade de ervas frescas, como manjericão, alho e cebola em óleo quente em uma panela grande ou wok por três ou quatro minutos. Adicione o coco ralado, quando o cheiro das ervas enche o ar. Mexa seus legumes favoritos com o coco e ervas.
Mexa coco ralado em conjunto com pasta de curry e especiarias para fazer um molho que pode ser usado como uma marinada ou uma base para molhos.
Adicionar coco ralado congelado para o fim da fritura para dar sabor aos pratos de peixe, carne e vegetais.
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