Construção de duas camadas de bolo delicioso branco e sufocá-lo com pegajosos geada cream cheese e uma camada de delicioso coco ralado. Você acabou de criar uma sobremesa inesquecível melado. bolo de coco é um grande deleite para qualquer um com um guloso sério.
Coisas que você precisa
- de farinha de trigo
- Bicarbonato de sódio
- Fermento em pó
- açucar
- sal
- creme em lata de coco, adoçado
- de manteiga sem sal
- Ovos, separados
- Soro de leite coalhado
- extrato de baunilha puro
- Coco ralado
- Cobertura de creme de queijo
instruções
Pré-aqueça o forno a 350 graus e levemente manteiga e farinha duas bandejas de bolo redondo.
Misture o bicarbonato de sódio, fermento em pó, a farinha eo sal em uma tigela média.
Use uma batedeira para bater o açúcar, creme de coco e manteiga em uma tigela grande. Continue a misturar até que esteja macia. Adicione o extrato de baunilha e as gemas. Vire o mixer para baixo e adicione a manteiga e os ingredientes secos, misturando apenas até misturar bem.
Certifique-se os batedores estão limpos e secos, e em uma tigela separada, bata as claras de ovos até que eles são duros. Dobre as claras na massa de bolo.
Divida a massa igualmente entre as duas panelas e asse os bolos de coco até que um palito saia limpo, aproximadamente 45 minutos.
Arrefecer os bolos de coco em prateleiras por 10 minutos, e depois executar uma faca de mesa em torno dos lados da bandeja para soltá-las. Inverta as panelas sobre gradinhas e permitir que as camadas para esfriar.
Coloque uma camada sobre um prato e creme propagação geada do queijo e uma pitada de coco ralado por cima. Coloque a segunda camada em cima da primeira, e geada todo o bolo com queijo creme geada. Polvilhe coco sobre a geada, pressionando levemente para que ele irá aderir à geada.