Existem algumas maneiras diferentes de ressecar, ou torradas, amendoins. O método mais comum é manter os amendoins no forno. O problema com este método é que ele pode ser muito fácil de cozinhar demais ou queimar os amendoins se você não está a observá-los de perto. A segunda maneira de ressecar amendoim é colocá-los em um conjunto de forno pré-aquecido em grelhar. Uma vez que os amendoins são no forno quente, o forno está desligado. O problema com este método é que ele pode levar uma hora para brindar as porcas. Se você está preocupado com queimar os amendoins ou não têm uma hora para ressecar-los, tente o saco de papel e truque microondas em vez disso.
Coisas que você precisa
- 1/2 copo amendoim, ainda em conchas
- Saco de papel
- 1 colher de chá. óleo de amendoim ou azeite
- sal
Despeje 1/2 xícara de amendoim em um saco de papel. Os pequenos sacos de papel almoço funcionar melhor. Se você tiver mais de 1/2 xícara de amendoim para ressecar, você vai para ressecar-los em sacos separados.
Regue uma colher de chá. de óleo de amendoim ou verde-oliva sobre os amendoins no saco. Agitar o saco para distribuir o óleo através dos amendoins. O óleo vai ajudar os amendoins para brindar melhor e adicionar sabor.
Dobrar a abertura do saco de papel sobre algumas vezes para fechar a parte superior.
Coloque o saco de papel no microondas. Coloque o saco de lado para os amendoins são deitado e não em cima uns dos outros. Cozinhe os amendoins por 1 minuto. Quando o tempo acabar, pegue o amendoim para fora e agitar o saco. Permitir que a bolsa se arrefecer durante 1 minuto.
Repita a etapa 4 para completar o processo de ressecamento. Uma vez que os amendoins são resfriados, shell e provar um amendoim para garantir que ele está torrado e aquecido. Se não, repita o Passo 4 mais uma vez.
Permitir que os amendoins para esfriar um pouco, e desembolsar as porcas. Adicione uma pitada de sal para os amendoins para adicionar um pouco de sabor.