Como congelar Uncooked Cinnamon Rolls

Economize tempo na parte da manhã fazendo seus rolos de canela com antecedência.

Rolos de canela quentes que acabaram de sair do forno pode ser um deleite luxuosamente doce e saborosa. Se você costuma fazê-los no café da manhã, no entanto, você pode descobrir um problema. O tempo eo esforço que vai fazer em rolos de canela a partir do zero pode deixar você cansado e frustrado muito antes de os rolos estão prontos, arruinando a experiência de outra forma suave de comer um rolo de canela fresco. Felizmente, você tem uma alternativa. Em vez de se levantar cedo para assar seus pães de canela, basta criá-los com antecedência, em seguida, congelar a massa de pão unbaked.

Coisas que você precisa

Assadeira
filme plástico

saco (s) congelador

Faça as suas rolos de canela como normal. Não há necessidade de alterar a receita, porque você pretende congelar a massa. Parar após o corte do grande rolo em rolos individuais.
Coloque os rolos de canela individuais em uma assadeira. Eles podem ser bastante próximos, mas não deve tocar. Cubra a assadeira com filme plástico e coloque a folha inteira no congelador.
Remover o tabuleiro contendo os rolos de canela do congelador depois de aproximadamente 1 hora. Por este ponto, os rolos deveriam ter começado a congelar. Eles devem ser frio e um pouco firme, ao invés de tão suave como eram quando você colocá-los no congelador.
Transfira os rolos de canela parcialmente congelados em um ou mais herméticas sacos de congelação. Uma vez que os rolos não são mais macios, eles não devem ficar juntos no congelador. Coloque o saco (s) congelador no congelador e armazenar até que esteja pronto para usá-los.
Transfira os rolos de canela congelados para uma assadeira na noite anterior você está pronto para fazê-los. Cubra a assadeira com filme plástico e coloque-o na geladeira. Pela manhã, os rolos estará pronto para assar.

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