Não há muitas coisas neste mundo que gosto tão bom como pães caseiros. Sobre todos que você falar com os ama. pães caseiros complementam uma excelente refeição e são bons por si ou com um pouco de manteiga. Eles levam muito poucos ingredientes e são muito simples de fazer. Existem várias maneiras diferentes de fazê-los, de adição de maionese para a adição de canela. Algumas receitas foram passadas de mãe para filha por gerações. Os passos seguintes irão mostrar-lhe como fazer deliciosos pães caseiros.
Coisas que você precisa
- 2 pacotes de levedura
- 6 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de água morna
- 1 xícara de manteiga
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá de sal
- batedor de arame
instruções
- 1
Coloque 1 xícara de açúcar em uma tigela com 2 pacotes de fermento e adicione 2 xícaras de água morna. Misturam-se com um batedor de arame e, em seguida, reserve por 5 a 10 minutos, ou até formar espuma.
- 2
Adicione um ovo, sal e uma xícara de manteiga para a mistura de fermento. Misture bem com batedor de arame.
- 3
Lentamente, adicionar a farinha e mexa até que você tem um pouco de massa. Brasão suas mãos com qualquer farinha ou óleo e joelhos a massa por cerca de 5 minutos.
- 4
Unte uma assadeira. massa separado em porções de tamanho colher de sopa e, em seguida, sentar-se na assadeira untada. Enrole firmemente o topo da panela com filme plástico e definir o pan em uma área quente a subir.
- 5
Pré-aqueça o forno a 350 graus e, em seguida, sentar-se a panela de rolos de dentro. Cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que os topos dos rolos são marrom dourado.
dicas & avisos
- Adicionar diferentes especiarias à mistura para alterar o sabor. Por exemplo, adicione mel em vez de açúcar para uma opção mais saudável. Você também pode adicionar temperos italianos ou canela para a mistura de fermento. Se a adição de canela, adicione o creme para os topos de um tratamento inspirado canela roll.
- Certifique-se que a temperatura do forno não é maior do que 350 graus, ou corre o risco de queimar os rolos. Ao comprar os pacotes de fermento, certifique-se de que a levedura é na data.
- Se rolos são colocados em uma área de correntes de ar fresco, eles não vão subir.