alimentos e sobremesas moldadas adicionar um toque decorativo para as suas refeições. Um dos moldes congelados mais comuns é para picolés com sabor, mas você pode usar pequenos moldes de cozimento e bandejas do cubo de gelo decorativas para o purê de frutas, sobremesas de sorvete e outros alimentos congelados. A parte mais complicada de usar moldes é removê-los após o congelamento está completa. Se o alimento fica preso, o projeto pode se tornar arruinado quando você tentar quebrá-los gratuitamente.
Coisas que você precisa
- tigela
Encha uma tigela com água quente da torneira. Use uma tigela que é grande o suficiente para o molde para sentar.
Retirar o molde do congelador. Retire a tampa ou qualquer envoltório protetor em cima do molde.
Mergulhar a parte inferior do molde para dentro da água quente durante 10 a 20 segundos. Não mergulhe o molde completamente.
Vire o molde de cabeça para baixo. Toque a parte de trás até que os alimentos congelados escorregar para fora.
Servir os itens moldados imediatamente. Alternativamente, devolver os itens congelados ao congelador até que esteja pronto para usar os itens.
dicas & avisos
- Os alimentos congelados sair mais facilmente a partir de moldes de silicone. Estes têm fundos moles para que você possa empurrar os artigos para fora.
- Revestir os moldes com um não-pau spray de antes de congelar os alimentos para ajudar a impedi-los de degola para o molde.