O objetivo na escolha do melhor romã é encontrar um que é suculenta e doce. Isto é especialmente importante se você pretende fazer o suco da romã. Quando possível, comprar romãs na temporada, que normalmente começa em setembro e vai até dezembro. Romãs o envio e armazenamento bem, mas você ainda vai querer o fruto fresco você pode encontrar. Você pode armazená-los à temperatura ambiente por alguns dias ou mantê-los na geladeira em um saco plástico por até três meses.
Conteúdo
instruções
Pegue vários romãs, um após o outro, e sentir o seu peso relativo. Selecione um que é pesado, o que indica que é suculenta.
Esfregue na pele levemente com os dedos para se certificar de que a pele é apertada e não enrugar ou ondulação. A pele da romã deve ser um vermelho escuro ou claro.
Certifique-se de que não há rachaduras ou hematomas na pele. Isso garante que os Arils no interior são ainda úmido.
dicas & avisos
- Romãs, como toranja, pode interferir com a função de certos medicamentos. Verifique com o seu médico ou farmacêutico antes de comê-los se estiver a tomar medicamentos.
Referências
- Crédito da foto ELizabethHoffmann / iStock / Getty Images
Como comparar maçãs pelo gosto e textura
Como usar sementes de romã no cozimento
Como descascar e comer uma romã