Água de rosas, utilizado desde os tempos antigos aos alimentos de sabor, é feito de destilação, pétalas de rosa. Possui em francês, Oriente Médio e pratos mediterrânicos e, geralmente, você pode comprá-lo a partir de mercearias indianas ou do Oriente Médio. Rosewater empresta um sabor delicado ainda exótico para sorvetes, molhos para salada, biscoitos, frutas compotas, bolos, doces e carnes. Alguns substitutos irá trabalhar em uma pitada.
Rose Essence
Rose essência é uma forma concentrada de sabor da flor. Uma parte da essência de rosas corresponde o sabor de 4 a 8 partes de água de rosas, assim você só deve usar 1 colher de chá de essência subiu como um substituto para 2 colheres de sopa de água de rosas.
água de flor
Você pode igualmente substituir qualquer tipo de água de flor de água de rosas. Porque há muitas flores comestíveis para escolher, isso dá-lhe uma ampla gama de opções. Você pode usar quantidades iguais de águas florais, incluindo hibisco, flor de laranjeira, violeta, cravo, camomila e jasmim.
Baunilha
Extrato de baunilha é um substituto água de rosas aceitável. Como aumentou essência, baunilha tem um sabor concentrado. Use 1 1/2 colheres de chá de baunilha para cada 2 colheres de sopa de água de rosas em uma receita.
Extrato de amêndoa
extrato de amêndoa é por vezes utilizado em vez de água de rosas em receitas maçapão ou ao fazer massa de amêndoa, porque os seus sabores são semelhantes. Use 1 1/2 partes do extrato de amêndoa para cada 2 partes de água de rosas, porque o extrato tem um sabor mais concentrado do que a água.
Suco de limão
Embora o suco de limão tem um sabor azedo, você deve dobrar a quantidade a receita leva quando adicionado no lugar de água de rosas.
Como comer pétalas de rosa
Como fazer um spritzer água de rosas rosto
Como remover pétalas de guarda rosa
Como a flutuar rosas vermelhas em centrais de água
Substituições extrato de amêndoa
Substitutos para concentrado de tamarindo
Substitutos não alcoólicos para o uísque bourbon
Quantas vezes você deve água roseiras?